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首都医科大学附属北京天坛医院安徽医院项目--厨房设备采购更正公告

北京市 其他 2025年09月04日

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一、项目基本情况

原公告的采购项目编号:WH23CG2025HW7266(政府采购任务书编号:FSSD34000120255826号)

原公告的采购项目名称:首都医科大学附属北京天坛医院安徽医院项目--厨房设备采购

首次公告日期:2025年08月22日

二、更正信息

更正事项:■采购公告 ■采购文件 □采购结果

更正内容:

1.原采购文件采购需求一览表中:

3

四层货架

1200×500×1550mm

1.整体采用厚度≥1.2mm 304不锈钢板制作,下加≥1.2mm加强筋,焊接点打磨抛光无毛刺,压死边;

2.立柱采用φ38 304不锈钢圆管制作,配不锈钢调节脚。

104

工业★

货物

地点:职工食堂加工区-副食库,9台;地点:职工食堂加工区-主食库,5台;地点:职工食堂加工区-冷藏库,4台;地点:职工食堂加工区-冷冻库,4台;地点:切配加工间,2台;地点:职工烹饪间,8台;地点:仓库,4台;地点:家属食堂加工区-副食库,18台;地点:家属食堂加工区-冷藏库,6台;地点:家属食堂加工区-冷冻库,6台;地点:家属食堂加工区-毛菜间,4台;地点:家属食堂加工区-粗加工间,2台;地点:家属食堂加工区-精加工间,3台;地点:家属食堂加工区-烘焙间,1台;地点:家属食堂加工区-家属烹饪,5台;地点:专家食堂-副食库,5台;地点:冷库-冷藏库,6台;地点:冷库-冷冻库,6台;地点:冷库-素类加工,1台;地点:冷库-荤类加工,1台

现修改为:

3

四层货架

1200×500×1550mm

1.整体采用厚度≥1.2mm 304不锈钢板制作,下加≥1.2mm加强筋,焊接点打磨抛光无毛刺,压死边;

2.立柱采用φ38 304不锈钢圆管制作,配不锈钢调节脚。

104

工业★

货物

地点:职工食堂加工区-副食库,9台;地点:职工食堂加工区-主食库,5台;地点:职工食堂加工区-冷藏库,6台;地点:职工食堂加工区-冷冻库,6台;地点:切配加工间,2台;地点:职工烹饪间,8台;地点:仓库,4台;地点:家属食堂加工区-副食库,18台;地点:家属食堂加工区-冷藏库,6台;地点:家属食堂加工区-冷冻库,6台;地点:家属食堂加工区-毛菜间,4台;地点:家属食堂加工区-粗加工间,2台;地点:家属食堂加工区-精加工间,3台;地点:家属食堂加工区-烘焙间,1台;地点:家属食堂加工区-家属烹饪,5台;地点:专家食堂-副食库,5台;地点:冷库-冷藏库,6台;地点:冷库-冷冻库,6台;地点:冷库-素类加工,1台;地点:冷库-荤类加工,1台

2.原采购文件采购需求一览表中:

5

冷藏库

4000×3900×2700mm

1.库板:100mm聚氨酯发泡保温板,阻燃等级不低于B1级,面板采用304-2B不锈钢,厚度不小于1.2mm。

2.地面:底层聚氨酯发泡保温板,阻燃等级不低于B1级,上浇筑5cm混凝土地面,预留排水地漏以及冷凝水管,保证排水畅通。地面须采用防滑防潮材料。3.库门: 全埋式自动回归门一扇,门的四周装有磁性密封条,需与风幕机联动。

4.冷风机采用:铜管铝片侧出风吊顶式冷风机;

5.控制系统应具有高低温报警功能,压缩机保护功能;电压缺相,错相保护功能冷库门未关门提醒功能,自动化霜,故障报警等功能。

6.冷藏库温度可控制在为0-5°C。

3

工业★

货物

地点:职工食堂加工区-冷藏库,1座;地点:家属食堂加工区-冷藏库,1座;地点:冷库-冷藏库,1座

现修改为:

5

冷藏库1

4000×3900×2700mm

1.库板:100mm聚氨酯发泡保温板,阻燃等级不低于B1级,面板采用304-2B不锈钢,厚度不小于1.2mm。

2.地面:底层聚氨酯发泡保温板,阻燃等级不低于B1级,上浇筑5cm混凝土地面,预留排水地漏以及冷凝水管,保证排水畅通。地面须采用防滑防潮材料。3.库门: 全埋式自动回归门一扇,门的四周装有磁性密封条,需与风幕机联动。

4.冷风机采用:铜管铝片侧出风吊顶式冷风机;

5.控制系统应具有高低温报警功能,压缩机保护功能;电压缺相,错相保护功能冷库门未关门提醒功能,自动化霜,故障报警等功能。

6.冷藏库温度可控制在为0-5°C。

2

工业★

货物

地点:职工食堂加工区-冷藏库,1座;地点:家属食堂加工区-冷藏库,1座;

3.原采购文件采购需求一览表中:

12

多功能切菜机

1.电压功率:380V,1.5KW;

2.加工效率:200-1000Kg/h ;

3.无极调速功能,可调换刀具功能,可切丝、切片、切丁、切菱形。

4.双头型切菜机,叶菜部与球茎部可同时工作,整机采用≥1.2mm 304不锈钢制作,结构紧凑,整机可以喷水清洗,卫生、耐用。

4

工业★

货物

地点:荤、素初洗加工区,2台;地点:家属食堂加工区-精加工间,1台;地点:冷库-素类加工,1台

现修改为:

12

多功能切菜机

1.电压功率:380V,1.5KW;

2.加工效率:200-1000Kg/h ;

3.无极调速功能,可调换刀具功能,可切丝、切片、切丁、切菱形。

4.双头型切菜机,叶菜部与球茎部可同时工作,整机采用≥1.2mm 304不锈钢制作,结构紧凑,整机可以喷水清洗,卫生、耐用。

3

工业★

货物

地点:荤、素初洗加工区,1台;地点:家属食堂加工区-精加工间,1台;地点:冷库-素类加工,1台

4.原采购文件采购需求一览表中:

30

双层工作台5

1500×700×800mm

1.工作台板面选用304≥1.2mm不锈钢板,面板下衬中密度板,板厚≥15mm,下加加强筋,焊接点打磨抛光无毛刺;2.下层采用304≥1.0mm不锈钢折边为排档和38×25 304不锈钢方管焊接而成;3.立柱采用φ51mm×1.2mm 304不锈钢圆管制作,配不锈钢调节脚。

11

工业★

货物

地点:家属食堂加工区-粗加工间,3台;地点:家属食堂加工区-精加工间,4台;地点:家属食堂加工区-主食加工区,2台,

现修改为:

30

双层工作台5

1500×700×800mm

1.工作台板面选用304≥1.2mm不锈钢板,面板下衬中密度板,板厚≥15mm,下加加强筋,焊接点打磨抛光无毛刺;2.下层采用304≥1.0mm不锈钢折边为排档和38×25 304不锈钢方管焊接而成;3.立柱采用φ51mm×1.2mm 304不锈钢圆管制作,配不锈钢调节脚。

11

工业★

货物

地点:家属食堂加工区-粗加工间,3台;地点:家属食堂加工区-精加工间,4台;地点:家属食堂加工区-主食加工区,2台,家属食堂加工区-家属烹饪,2台

5.原采购文件采购需求一览表中:

54

24盘电磁蒸饭柜

1400×850×1720mm

1.整体采用≥1.2mm 304不锈钢制作;2.配≥1.2mm 304不锈钢蒸饭盘;3.带自动进水功能,配备熄火保护装置。

4

工业★

货物

地点:家属食堂加工区-主食加工区4台

现修改为:

54

24盘电磁蒸饭柜

1400×850×1720mm

1.整体采用≥1.2mm 304不锈钢制作;2.配≥1.2mm 304不锈钢蒸饭盘;3.带自动进水功能、低水位保护功能。

4

工业★

货物

地点:家属食堂加工区-主食加工区4台

6.原采购文件采购需求一览表中:

81

烹饪不锈钢烟罩3

98000×1300×550mm

1.整体采用304不锈钢板材制作,面板采用≥1.2㎜厚不锈钢板材;侧板厚度≥1.0mm,配不锈钢滤油网板、滴油杯;2.装饰板及油网不锈钢厚度≥1.0mm,防蒸汽、防油烟;3.罩体必须焊接组装成一整体,单台设备不少于两个独立的防潮防爆LED灯具;4.炉背封板和上封板采用≥1.2mm 304不锈钢板材制作5.须配套相应的不锈钢排气管道、百叶、防虫网等所有辅材。

12.7

平方米

工业★

货物

地点:排烟系统-专家食堂排烟系统

现修改为:

81

烹饪不锈钢烟罩3

9800×1300×550mm

1.整体采用304不锈钢板材制作,面板采用≥1.2㎜厚不锈钢板材;侧板厚度≥1.0mm,配不锈钢滤油网板、滴油杯;2.装饰板及油网不锈钢厚度≥1.0mm,防蒸汽、防油烟;3.罩体必须焊接组装成一整体,单台设备不少于两个独立的防潮防爆LED灯具;4.炉背封板和上封板采用≥1.2mm 304不锈钢板材制作5.须配套相应的不锈钢排气管道、百叶、防虫网等所有辅材。

12.7

平方米

工业★

货物

地点:排烟系统-专家食堂排烟系统

7.删除原采购需求一览表中油烟净化一体机前的◆。

8.原采购需求一览表新增

92

冷藏库2

2600×3800×2700mm

1.库板:100mm聚氨酯发泡保温板,阻燃等级不低于B1级,面板采用304-2B不锈钢,厚度不小于1.2mm。

2.地面:底层聚氨酯发泡保温板,阻燃等级不低于B1级,上浇筑5cm混凝土地面,预留排水地漏以及冷凝水管,保证排水畅通。地面须采用防滑防潮材料。

3.库门: 全埋式自动回归门一扇,门的四周装有磁性密封条,需与风幕机联动。

4.冷风机采用:铜管铝片侧出风吊顶式冷风机;

5.控制系统应具有高低温报警功能,压缩机保护功能;电压缺相,错相保护功能冷库门未关门提醒功能,自动化霜,故障报警等功能。

6.冷藏库温度可控制在为0-5°C。

1

工业★

货物

地点:冷库-冷藏库,1座

9.原采购文件技术部分打分

其他技术参数

21分

根据投标文件与招标文件要求的采购一览表中冷藏库、冷冻库、四门冰箱、燃气大锅灶、热风循环消毒柜、24盘电磁蒸饭柜、高压后倾式柜机、油烟净化一体机、低空直排油烟净化器、厨房设备灭火装置产品的技术参数(未标记“◆”和“*”的技术参数)偏离情况进行评分,合计42项参数,各项性能指标全部满足招标文件要求的得满分21分;与招标文件要求有非实质性负偏离的(以投标文件技术规格偏离表载明的为准),有一项扣0.5分,扣完21分为止。(同一项参数不重复扣分)

现修改为:

其他技术参数

21分

根据投标文件与招标文件要求的采购一览表中冷藏库1、冷冻库1、四门冰箱、燃气大锅灶、热风循环消毒柜、24盘电磁蒸饭柜、高压后倾式柜机1、油烟净化一体机、低空直排油烟净化器、厨房设备灭火装置产品的技术参数(未标记“◆”和“*”的技术参数)偏离情况进行评分,合计42项参数,各项性能指标全部满足招标文件要求的得满分21分;与招标文件要求有非实质性负偏离的(以投标文件技术规格偏离表载明的为准),有一项扣0.5分,扣完21分为止。(同一项参数不重复扣分)

10.获取采购文件时间延长至2025年09月10日17:00(北京时间)。

11.本项目原开标时间为:2025年09月12日09:15(北京时间),现开标时间变更为:2025年09月19日9:15(北京时间)。

12.更正日期:2025年09月03日。

三、其他补充事宜

招标文件其他内容不变。此公告视同招标文件的组成部分,与招标文件具有同等法律效力,请投标人及时下载,重新制作投标文件。

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称:皖南医学院弋矶山医院

地址:安徽省芜湖市赭山西路2号 

联系方式:0553-5739103

2.采购代理机构信息

名称:芜湖宜正工程咨询有限公司

地址:芜湖市鸠江区皖江财富广场A3座3层

联系方式:17309637152、15055319601

3.项目联系方式

项目联系人:谢婷、俞杨

电话:17309637152、15055319601

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