中华人民共和国黑龙江出入境边防检查总站轮训大队物业服务采购更正公告（第一次）

原文件

更正后

5.1人员配备要求：

一是内营区保障：

所有驻场人员须持有；

1. 至少一人具有2年及以上项目管理经验（客房服务、会议保障、餐饮管理），具有较强组织、协调能力。

2. 至少一人须持有特种作业电工证，熟练掌握包括但不限于水电、家具等日 常维修维护。（可兼职）

3. 熟悉各类清洁设备操作，具有客房保洁经验（可兼职）。

4. 具有园林维护工作经验。（可兼职） 

5. A1证驾龄5年以上的司机，熟悉哈尔滨市路况。

6. 须持有效期内保安员证，接受过岗位技能培训。

5.1人员配备要求：

一是内营区保障：

驻场人员需符合对应岗位的要求；

1.至少一人具有2年及以上项目管理经验（客房服务、会议保障、餐饮管理。

2.至少一人须持有特种作业电工证，熟练掌握包括但不限于水电、家具等日 常维修维护。

3.至少三人熟悉各类室内清洁设备操作，且具有客房保洁经验。

4.至少四人熟悉各类室外清洁设备操作，且其中至少一人具有园林维护工作经验。

5.至少一人具有A1证驾龄5年以上，熟悉哈尔滨市路况。

6.至少二人须持有效期内保安员证，接受过岗位技能培训。

餐饮保障：

所有驻场人员须持有；  

1.符合相应厨师职业资格证书，具有2年以上厨师工作经验熟悉⻝品生产加工过程，熟知中西餐各种菜点的制作程序和⻛味；全面了解对⻝品质量的要求和质量标准，保证⻝品质量，能解决生产中的实际问题；具有中西餐⻝品准备、 制作的知识，特别是原料的各个部位综合性的⻝品制作知识；了解采购人需求 具有制作新菜单和烹制新菜的能力；熟练使用厨房设备（可兼职⻝堂负责人）；具有独立拟制菜谱，并根据季节变化、⻝材供应情况、就餐人员需求及营养他陪要求适时优化调整。

2.须持证上岗，具有2年以上从业经验。熟练掌握营养搭配，熟悉面点及中西糕点制作。

3.具有1年以上厨房配菜工作经验。

4.具有1年以上餐厅清洁工作经验。

5.驻场人员必须有健康证。

餐饮保障：

驻场人员需符合对应岗位的要求；

1.至少一人符合相应厨师职业资格证书，具有2年以上厨师工作经验熟悉⻝品生产加工 过程，熟知中西餐各种菜点的制作程序和⻛味；全面了解对⻝品质量的要求和 质量标准，保证⻝品质量，能解决生产中的实际问题；具有中西餐⻝品准备、 制作的知识，特别是原料的各个部位综合性的⻝品制作知识；了解采购人需求 具有制作新菜单和烹制新菜的能力；熟练使用厨房设备（可兼职⻝堂负责人）；具有独立拟制菜谱，并根据季节变化、⻝材供应情况、就餐人员需求及营养他陪要求适时优化调整。

2.至少一人熟悉面点及中西糕点制作，具有2年以上从业经验。

3.至少一人具有1年以上厨房配菜工作经验。

4.至少一人具有1年以上餐厅清洁工作经验。

5.驻场人员必须有健康证。