后勤服务与保障(自有资金)其他农林牧渔产品（二次）第三标段合同公告

主要标的名称：水产、禽蛋、干调副食、粮油、奶制品、瓶装水等 

数量：1.00

单价（元）：934000.00 

规格型号（或服务要求）：（一）、鲜活水产类：

鱼肉新鲜、肉质有弹性；鳃淡红色或暗红色，且无腥臭味；眼微凸透明、黑白清晰、且在正常位置；肤色保有鱼体本身特有的色泽、鳞片不易脱落；腹内脏完整、腹部结实；气味略带海藻味，无明显腥味与臭味。 鱼类色泽天然不浑浊，眼球不突出；鳞片上覆有冻结的黏液层，解冻后有光泽，鳞片完整，不易脱落，具有海水或淡水鱼类气味，鳃部鲜红，清晰，肉质结实有弹性，骨肉不分离。

（二）、冰鲜、冻货类

虾类整体完整，解冻后，体壳头连成一体，有弹性，气味正常。

体表：鱼体健康，体表无病灶；鱼体呈本品种固有体形鱼体；呈固有体色和光泽；鳞片完整，体形匀称，无畸形，无病灶。鰓：细丝清晰，鲜红或紫红，无黏液或有少量透明黏液，无异味。眼：饱满、微凸，角膜透明。气味：具有鱼类固有的正常气味，无异味。组织：肌肉结实，有弹性；内脏清晰，色泽正常，无腐败变质。

（三）、禽蛋类：

壳上有白霜，清洁完好，照光透明，气室小，蛋清略有阴影，无斑点。

咸蛋蛋壳完整，无霉斑，摇晃有轻度水的荡漾感，照光蛋白透明，红亮清晰，蛋黄缩小，靠近蛋壳。

皮蛋外层包料完整，无霉味，摇晃无动荡声，凝固不动。

（四）、干调、零杂、油、豆制品、液态乳类

（一）、干调、零杂类：

正规厂家出厂，生产日期和保质期标准清楚标签。查看保质期是否剩余66%以上。

查看瓶装口原封是否良好，袋袋无泄漏，真空包装密封性良好。

（二）、液体乳类：

液体乳类必须达到或优于 GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》标准，并且为非复原乳。其中，酸奶类必须达到或优于 GB19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》标准，并且为非复原乳，到货日期距离生产日期在 5 日以内。

（三）、饮料类：

饮料类必须是采购方指定的品种，且厂家三证齐全。外观良好不得有缺损、断胶现象；

不得有油污、异物污染、胶污染等现象；封口不能有局部缺胶、起泡等现象；且必须标明生产日期、保质期等，并符合相关规定要求。

（四）、食用油类：

按照 GB1535-2003 标准划分的非转基因大豆油执行。为国内食用油品牌。

（五）、品牌（优先供应）

1）油：金龙鱼、福临门；

2）液态乳类：蒙牛、伊利。