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一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：JSZC-320412-CZJF-G2025-0025
原公告的采购项目名称：常州市高级职业技术学校厨房设备采购及安装项目
首次公告日期：2025-07-11
二、更正信息
更正事项：采购文件
更正内容：
序号 | 设备名称 | 规格型号（mm） | 技术参数 | 数量 | 单位 | 备注 |
5 | 厨房用具组合消毒柜 | 650*600*1750 | 1.电压：220V，功率2kW； 2.柜身：采用SUS304不锈钢板，厚度≥1.2mm；3.内胆：采用SUS304不锈钢板，厚度≥1.0mm；4.机械式定时器开关；▲5.厨房用具组合消毒柜符合GB17988-2008《食品消毒柜安全和卫生要求》。（提供具有CMA标志的检测报告并加盖投标人公章） | 8 | 台 | 1#食堂一楼2台。二楼2台。2#食堂一楼4台。 |
12 | 燃气双门蒸饭车 | 双门24盘 | 1.材料：采用SUS304不锈钢板 24盘；2.材料：SUS304材质，珐纹处理； 3.材料厚度：外壳厚度δ=0.8mm，内胆厚度δ=1.0mm；隔条厚度δ=1.2mm,门柄采用优质不锈钢圆手柄；脚轮采用5"尼龙轮；节能环保，用保温棉，不可发泡，保温时间长，保护型进出汽装置；天然气，符合GB 35848-2024 《商用燃气燃烧器具》标准； ▲4.燃气蒸饭车食品接触产品安全认证；（提供证书并加盖投标人公章） ▲5.蒸饭箱饭盘食品接触符合GB4806.9-2023标准。（提供具有CMA标志的检测报告并加盖投标人公章） | 12 | 台 | 1#食堂二楼4台。2#食堂一楼5台。二楼3台 |
23 | 长龙洗碗机 | 5500*830*1950 | 1.最大洗涤量：≥6000碟/H； 2.电压/功率：380V/≤68kW；3.至少配置有入口区、预洗、清洗1、清洗2、漂洗、烘干，出口区；4.配置过载保护装置；5.出入口配备启动/停止/紧停开关装置；出口端装有限位开关；▲6.不锈钢板符合GB 21551.2-2010具有抗菌、除菌、净化功能的要求。（提供具有CMA标志的检测报告并加盖投标人公章）▲7.产品符合 GB4706.1-2005、GB4706.50-2008检测标准。（提供具有CMA标志的检测报告并加盖投标人公章）8.碗清洗后检测细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、真菌总数，符合 GB/T18204.4-2013公共场所卫生检验方法的第四部分:公共用品用具微生物。9.碗清洗后，餐具检测的游离子余氯，阴离子合成洗涤剂，大肠杆菌、沙门氏菌，符合食品安全国家标准消毒餐(饮)具，检测依据:GB/T5750.11-2006，GB/T5750.4-2006，GB14934-2016，GB4789.4-2016。判定依据GB14934-2016。 10.洗碗机防尘防水等级IP67。 11.长龙洗碗机通过节能产品认证、节水产品认证、洗净性能认证。▲12.长龙洗碗机通过中国环境标志（II）型产品认证证书。（提供证书并加盖投标人公章）13.产品符合CB/T 2423.18-2021《环境试验 第2 部分:试验方後试验 Kb!盐雾,交变(氣化钠溶液)》。盐雾实验报告。 14.限用物质产品符合GB/T26572-2011《电子电气产品中限用物质的限量要求》。 | 4 | 台 | 1#食堂一楼1台。二楼1台。2#食堂一楼1台二楼1台。 |
24 | 超声波洗碗机 | 1500*800*800 | 1.功率：4KW； 2.温度控制：0-100℃；3.工作频率：28KHz-40KHz；4.工作电压：AC220V±10% 50Hz； 5.洗碗机符合GB4806.1-2016,GB4806.9-2023标准的食品接触产品安全认证。 | 4 | 台 | 1#食堂一楼1台。二楼1台。2#食堂一楼1台。二楼1台 |
28 | 高温热风循环消毒柜 | 1310*630*1930 | 1.材料：采用SUS304不锈钢板 外侧板采用厚度δ=1.0mm不锈钢板制作，门板厚度δ=1.0mm不锈钢板制作，内胆厚度δ=1.0mm不锈钢板制作，中间采用耐高温隔热棉，箱内设置独立风道，4只循环风机把干烧1.1KW电热管发出的高温在箱体内以达到均匀，箱内配置不锈钢篮筐，餐具之间具有一定间隙，使柜内热风充分循环，在餐具高温消毒的同时把餐具表面水份烘干，腿配不锈钢5寸欧式重力脚带轮；2.功率：220V/4.4KW； 3.筷子，碗，餐盘，层架符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐饮具》，SN\T3724-2013《进出口食品中幽门螺旋杆菌的检验方法》；4.消毒柜内胆和搁架符合GB4806.1-2016,GB4806.9-2023；▲5.高温热风循环消毒柜二星级标准，符合GB17988-2008《食品消毒柜安全和卫生要求》。（提供具有CMA标志的检测报告并加盖投标人公章） | 12 | 台 | 1#食堂一楼4台。二楼4台。2#食堂一楼4台 |
37 | 双头大锅灶 （核心产品） | 2200*1200*800 | 1.炉面：SUS304不锈钢板，板厚≥1.2mm； 2.炉体：板厚≥1.0mm；3.炉架：采用40mm*40mm*4mm角钢；4.炉头：采用节能炉头；5.采用电子打火，一键启动；6.双阀熄火保护；7.炉脚：不锈钢管可调子弹脚；8.来水：每个炉头装有摇摆水笼头，前置来水控制阀；9.电压：220V；功率：配置250W*2风机；燃气种类：天然气.额定热负荷52kw*2。符合GB3548-2024产品标准和技术要求； 10.铁板与耐火泥中间采用陶瓷纤细保温棉。 | 10 | 台 | 1#食堂一楼2台。二楼2台。2#食堂一楼6台。 |
38 | 双炒双温灶 | 2000*1200*800 | 1.炉面：SUS304不锈钢板，板厚≥1.2mm； 2.炉体：板厚≥1.0mm；3.炉架：采用40mm*40mm*4mm角钢；4.炉头：采用节能炉头；5.采用电子打火，一键启动；6.双阀熄火保护；7.炉脚：不锈钢管可调子弹脚；8.来水：每个炉头装有摇摆水笼头，前置来水控制阀；9.电压：220V；功率：配置250W*2风机；燃气种类：天然气，额定热负荷42kw*2.符合GB3548-2024产品标准和技术要求 10.铁板与耐火泥中间采用陶瓷纤细保温棉。 | 2 | 台 | 2#食堂一楼2台 |
更正为：
序号 | 设备名称 | 规格型号（mm） | 技术参数 | 数量 | 单位 | 备注 |
5 | 厨房用具组合消毒柜 | 650*600*1750 | 1.电压：220V，功率2kW； 2.柜身：采用SUS304不锈钢板，厚度≥1.2mm；3.内胆：采用SUS304不锈钢板，厚度≥1.0mm；4.机械式定时器开关。 | 8 | 台 | 1#食堂一楼2台。二楼2台。2#食堂一楼4台。 |
12 | 燃气双门蒸饭车 | 双门24盘 | 1.材料：采用SUS304不锈钢板 24盘；2.材料：SUS304材质，珐纹处理； 3.材料厚度：外壳厚度δ=0.8mm，内胆厚度δ=1.0mm；隔条厚度δ=1.2mm,门柄采用优质不锈钢圆手柄；脚轮采用5"尼龙轮；节能环保，用保温棉，不可发泡，保温时间长，保护型进出汽装置； ▲4.燃气蒸饭车食品接触产品安全认证；（提供证书并加盖投标人公章） | 12 | 台 | 1#食堂二楼4台。2#食堂一楼5台。二楼3台 |
23 | 长龙洗碗机 | 5500*830*1950 | 1.最大洗涤量：≥6000碟/H； 2.电压/功率：380V/≤68kW；3.至少配置有入口区、预洗、清洗1、清洗2、漂洗、烘干，出口区；4.配置过载保护装置；5.出入口配备启动/停止/紧停开关装置；出口端装有限位开关；6.洗碗机防尘防水等级IP67。 7.长龙洗碗机通过节能产品认证、节水产品认证、洗净性能认证。 ▲8.长龙洗碗机通过中国环境标志（II）型产品认证证书。（提供证书并加盖投标人公章）9.产品符合CB/T 2423.18-2021《环境试验第2部分:试验方後试验 Kb：盐雾,交变(氣化钠溶液)》； 10.限用物质产品符合GB/T26572-2011《电子电气产品中限用物质的限量要求》。 | 4 | 台 | 1#食堂一楼1台。二楼1台。2#食堂一楼1台二楼1台。 |
24 | 超声波洗碗机 | 1500*800*800 | 1.功率：4KW； 2.温度控制：0-100℃；3.工作频率：28KHz-40KHz；4.工作电压：AC220V±10% 50Hz。 | 4 | 台 | 1#食堂一楼1台。二楼1台。2#食堂一楼1台。二楼1台 |
28 | 高温热风循环消毒柜 | 1310*630*1930 | 1.材料：采用SUS304不锈钢板 外侧板采用厚度δ=1.0mm不锈钢板制作，门板厚度δ=1.0mm不锈钢板制作，内胆厚度δ=1.0mm不锈钢板制作，中间采用耐高温隔热棉，箱内设置独立风道，4只循环风机把干烧1.1KW电热管发出的高温在箱体内以达到均匀，箱内配置不锈钢篮筐，餐具之间具有一定间隙，使柜内热风充分循环，在餐具高温消毒的同时把餐具表面水份烘干，腿配不锈钢5寸欧式重力脚带轮；2.功率：220V/4.4KW。 | 12 | 台 | 1#食堂一楼4台。二楼4台。2#食堂一楼4台 |
37 | 双头大锅灶 （核心产品） | 2200*1200*800 | 1.炉面：SUS304不锈钢板，板厚≥1.2mm； 2.炉体：板厚≥1.0mm；3.炉架：采用40mm*40mm*4mm角钢；4.炉头：采用节能炉头；5.采用电子打火，一键启动；6.双阀熄火保护；7.炉脚：不锈钢管可调子弹脚；8.来水：每个炉头装有摇摆水笼头，前置来水控制阀；9.电压：220V；功率：配置250W*2风机；燃气种类：天然气.额定热负荷52kw*2； 10.铁板与耐火泥中间采用陶瓷纤细保温棉。 | 10 | 台 | 1#食堂一楼2台。二楼2台。2#食堂一楼6台。 |
38 | 双炒双温灶 | 2000*1200*800 | 1.炉面：SUS304不锈钢板，板厚≥1.2mm； 2.炉体：板厚≥1.0mm；3.炉架：采用40mm*40mm*4mm角钢；4.炉头：采用节能炉头；5.采用电子打火，一键启动；6.双阀熄火保护；7.炉脚：不锈钢管可调子弹脚；8.来水：每个炉头装有摇摆水笼头，前置来水控制阀；9.电压：220V；功率：配置250W*2风机；燃气种类：天然气，额定热负荷42kw*2； 10.铁板与耐火泥中间采用陶瓷纤细保温棉。 | 2 | 台 | 2#食堂一楼2台 |
更正日期：2025-07-31
三、其他补充事宜
详见更正后招标文件。
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
单位名称：常州市高级职业技术学校
单位地址：常州市武进区延政中大道6号
联系人：邹老师
联系电话：0519-89855098
2.采购代理机构信息（如有）
单位名称：常州晋发建设项目管理有限公司
单位地址：常州科教城三联路南，信息产业园-研发楼三楼
联系人：潘工
联系电话：15720613683
3.项目联系方式
项目联系人：潘工
电话：15720613683
五、附件（适用于更正中标、成交供应商）
无
客服电话
