宏伟区政府机关食堂整体承包项目结果公告

一、项目编号 ：JH25-211004-00140

二、项目名称：宏伟区政府机关食堂整体承包项目

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：宏伟区政府机关食堂整体承包项目

供应商名称：辽阳嘉禾物业服务有限公司

供应商地址：白塔区辽宁省辽阳市文圣区望水大街59-89号1层

中标（成交）金额：2,648,900（元）

评审总得分：94.1（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：宏伟区政府机关食堂整体承包项目

服务类

名称：宏伟区政府机关食堂整体承包项目（C99000000其他服务）

服务范围：★一、项目概况 （一）项目预算金额270万元年，就餐人数约300-350人（以实际就餐人数为准），服务面积约2400平。 （二）如有就餐人数发生增减变化或就餐场所发生变化双方另行商定。 （三）成交供应商须执行政府相关采购政策，承包期内按规定完成采购单位全部扶贫采购任务。 （四）其他 1.成交供应商在采购单位监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务为宗旨，通过努力增加菜式品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐，为职工提供优质服务。成交供应商为职工食堂提供工作日的早、午餐主副食服务工作。成交供应商必须严格执行食堂的相关管理规章制度，必须满足职工用餐需求。 2.水电费、固定资产的采购维修、杂品等费用由采购单位承担缴纳，确保供应商服务期间的食堂正常运转。

服务要求：★二、服务需求 （一）经营模式：自主经营模式。（不许对外开放） 1.食堂所有员工由成交供应商进行日常工作安排及考核管理。 2.食堂所有员工上岗前必须办理健康证。无健康合格证，不准在食堂工作。 （二）供餐标准及时间要求 1.正常工作日早餐、午餐，每周一递交采购单位下一周的菜谱，经采购单位同意后执行。 2.采购单位因政策变更或不可抗力而无法继续完成承包合同，需及时告知成交供应商并终止合同。 3.工作日早餐时间：7:20-8:20； 午餐时间：11:30-12:30 （1）早餐标准：小菜四种，主食四种、新鲜牛奶、现磨豆浆，鸡蛋。 （2）午餐标准：三荤三素一汤、三个咸菜、两种以上主食、酸奶每人一杯、水果每周两次。 （3）每月最后一天工作日以及国家法定假期前工作日午餐标准：四荤四素一汤、三个咸菜、两种以上主食、酸奶每人一杯。

服务时间：本项目意向服务期为3年，本次预算为年度预算，采购时供应商按一年进行报价，后两年合同一年一签。

服务标准：★三、服务标准 1、成交供应商负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、优质服务等。 2、成交供应商必须保证食堂从业人员及集体餐分餐人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 3、成交供应商要确保环境卫生达到酒店级卫生水平,餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理,垃圾日产日清。经常清理食堂内外水池、下水道、卫生间,确保畅通无异味。做好消除蚊、蝇、鼠害等。 4、成交供应商要提供宾馆式服务,做到主动热情、周到细致，注重提升接待档次和服务水平。 5、成交供应商必须保证食品卫生安全和公共安全，每日采购新鲜食材，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油,严禁使用冷鲜肉及鸡肉等，保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 6、成交供应商要加强对员工的安全教育,防止发生触电、火灾等安全事故,否则承担责任并负责相应赔偿。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 刘杰、庄宇、王琦、孙艳霞

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：宏伟区政府机关食堂整体承包项目

代理服务收费标准及金额：按国家计委《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号）文件的规定，向代理机构缴纳项目代理服务费向成交人收取代理服务费金额28,600.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：宏伟区机关事务管理服务中心

地址：辽阳市宏伟区

联系方式：18641938199

2.采购代理机构信息

名称：辽宁乾盛招标代理有限公司

地址：辽阳市白塔区卫国路107-13号

联系方式：0419-2289990

3.项目联系方式

项目联系人：陈思含

电话：0419-2289990

十、附件

采购文件：招标文件 宏伟区政府机关食堂整体承包项目.doc