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郑州市轨道交通2026年度调度中心餐厅社会化管理经营服务项目招标公告

郑州市 公开招标 2026年01月05日

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郑州市轨道交通2026年度调度中心餐厅社会化管理经营服务项目

招标公告

1.招标条件

郑州市轨道交通2026年度调度中心餐厅社会化管理经营服务项目,招标人为郑州交通发展投资集团有限公司,资金来自自筹。项目已具备招标条件,现委托北京求实工程管理有限公司对该项目进行公开招标,资格审查方式采用资格后审。

2. 项目概况与招标范围

2.1 项目概况:

郑州市轨道交通调度中心餐厅分为上下两层:厨房操作间约400平方,一楼就餐区域约700平方,可容纳208余人同时就餐。就餐人员主要有集团总部员工、分(子)公司员工以及临时就餐人员等,共计1200余人。

2.2 标段划分:本项目划分为1个标段。

2.3 招标范围:本服务需承担餐厅安全生产管理责任(涵盖食品安全、消防安全、环境保护、人员安全及资产安全等),并提供全年每日早午晚三餐餐饮服务保障工作;其中食品安全管理方面需落实生产经营者主体责任、健全相关制度、开展培训等规范工作;餐饮服务保障内容还包括食品原材料的采购、加工制作与售卖,服务团队的配备及管理,服务辖区卫生保洁与环境卫生维护,设备维护管理,生产安全及特种设备管理等各项具体事务,具体要求详见第五章《用户需求书》。

2.4 计划服务期限:自发出进场通知函中规定之日起1年。

2.5 项目地点:郑州市。

2.6 服务要求:符合现行国家相关质量标准及食品安全标准,满足招标人的使用要求。

3.投标人资格要求

3.1 投标人须是在中华人民共和国境内注册的独立法人,持有有效的企业法人营业执照或事业单位法人证书。

3.2 资质要求:投标人须具备有效的《食品经营许可证》。

3.3 业绩要求:投标人应至少具有一项类似项目业绩。

注:本项目类似项目定义(投标人须满足下列业绩条件之一):

①限于服务合同签订时间在2022年1月1日至投标截止时间内的经营管理的就餐人员不少于500人的政府机关、国有企事业单位食堂管理服务业绩;

②限于服务合同签订时间在2022年1月1日至投标截止时间内的在写字楼、商场提供餐饮服务的业绩(餐饮服务营业场所面积≥600㎡含后厨场地,需提供租赁协议或产权证明等证明的材料)。

3.4 本项目餐厅经理须为投标人在职正式员工,与投标人签订了劳动合同,投标人已为其缴纳养老保险,至少担任过一项类似项目业绩的餐厅经理(或餐厅负责人)职务。

3.5 财务要求:投标人须按招标文件要求提供经会计师事务所或审计机构审计的近三年度(2022年度-2024年度)财务会计报表。投标人的成立时间不足三年的,应提供成立以来的财务会计报表。

3.6 投标人须提供近三年内(2023年01月01日至投标截止时间内)无行贿犯罪承诺,内容应包含投标人、法定代表人、餐厅经理,格式见招标文件《承诺书》,投标人的成立时间不足三年的,应提供成立以来的无行贿犯罪承诺。

3.7 信誉要求:投标人没有处于破产、被责令停产、停业、投标资格被限制状态。

3.8 信用情况:投标人通过“信用中国”网站(https://***/%EF%BC%89%E2%80%9C%E4%BF%A1%E7%94%A8%E5%85%AC%E7%A4%BA%E2%80%9D-%E2%80%9C%E5%A4%B1%E4%BF%A1%E8%A2%AB%E6%89%A7%E8%A1%8C%E4%BA%BA%E2%80%9D-%E8%B7%B3%E8%BD%AC%E8%87%B3%E2%80%9C%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E6%89%A7%E8%A1%8C%E4%BF%A1%E6%81%AF%E5%85%AC%E5%BC%80%E7%BD%91%E2%80%9D%E7%BD%91%E7%AB%99%EF%BC%88http://zxgk.court.gov.cn/shixin/%EF%BC%89%E6%9F%A5%E8%AF%A2%E6%8A%95%E6%A0%87%E4%BA%BA%E3%80%81%E6%B3%95%E5%AE%9A%E4%BB%A3%E8%A1%A8%E4%BA%BA%E3%80%81%E9%A4%90%E5%8E%85%E7%BB%8F%E7%90%86%EF%BC%8C%E6%9C%89%E5%A4%B1%E4%BF%A1%E8%AE%B0%E5%BD%95%E7%9A%84%E5%B0%86%E8%A2%AB%E5%8F%96%E6%B6%88%E6%8A%95%E6%A0%87%E8%B5%84%E6%A0%BC%E3%80%82%EF%BC%88%E6%8A%95%E6%A0%87%E4%BA%BA%E9%A1%BB%E6%8F%90%E4%BE%9B%E5%8C%85%E6%8B%AC%E6%9F%A5%E8%AF%A2%E6%97%A5%E6%9C%9F%E7%9A%84%E7%BD%91%E7%AB%99%E6%9F%A5%E8%AF%A2%E6%89%93%E5%8D%B0%E9%A1%B5%E6%88%96%E7%BD%91%E9%A1%B5%E6%88%AA%E5%9B%BE%EF%BC%8C%E6%89%93%E5%8D%B0%E9%A1%B5%E6%88%96%E7%BD%91%E9%A1%B5%E6%88%AA%E5%9B%BE%E9%9C%80%E5%8C%85%E6%8B%AC%E6%9F%A5%E8%AF%A2%E6%97%A5%E6%9C%9F%EF%BC%8C%E6%9F%A5%E8%AF%A2%E6%97%A5%E6%9C%9F%E4%B8%BA%E5%85%AC%E5%91%8A%E5%8F%91%E5%B8%83%E4%B9%8B%E6%97%A5%E8%B5%B7%E8%87%B3%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%88%AA%E6%AD%A2%E6%97%B6%E9%97%B4%E5%89%8D%EF%BC%89%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E

3.9 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参加本项目的投标。

3.10 本项目不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

4.1.网上登记:凡有意参加本项目的投标单位,凭企业身份认证锁(CA数字证书)登录阳光易招公共资源交易平台(http://***/),选择V4.0新平台—投标人/投标人登录—项目报名中—参与投标—网上报名—投标人登记,投标单位未在规定时间(获取文件时间)内进行完成投标人登记的,其投标将被拒绝。具体操作详见《投标人操作手册V4.0》(下载网址:http://***/tbrxzzq/47204.jhtml%EF%BC%89%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E

尚未注册、办理CA数字证书的投标单位,请登录阳光招标采购交易平台(http://***:8989/pages/register/register.html%EF%BC%89%E5%AE%8C%E6%88%90%E4%BC%81%E4%B8%9A%E8%B4%A6%E5%8F%B7%E6%B3%A8%E5%86%8C%E5%B9%B6%E5%8A%9E%E7%90%86CA%E6%95%B0%E5%AD%97%E8%AF%81%E4%B9%A6%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E

4.2 CA数字证书办理方式:

(1)现场办理:请携带CA数字证书办理资料到郑州市郑东新区东风南路与创业路交汇处西南角绿地中心双子塔北塔16楼办理。

(2)线上办理:请将CA数字证书办理电子资料发送至客服QQ,由客服人员指导办理。

注:CA数字证书线上办理需邮寄,请投标人及时办理CA数字证书,把握邮寄时间,以免影响投标活动。现场办理和线上办理CA数字证书所需资料网址:http://***/znfwzn/14483.jhtml%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E

(3)移动端办理:投标人仅需在手机上自行按照《移动扫码签章办理流程》完成相应的操作后,即办理成功并可立即使用。(流程操作网址:http://***/znfwzn/51330.jhtml%EF%BC%89%3C/p%3E%3Cp%3E

“阳光易招”公共资源交易平台联系方式:

客服QQ:2996146486、1327096509、3071084695

客服电话:0371-86581171  13674905985(8:00-21:30)

CA办理电话:0371-86581173

联系地址:河南省郑州市郑东新区东风南路创业路绿地中心北塔16楼

注:CA数字证书线上办理需邮寄,请投标人及时办理CA数字证书,把握邮寄时间,以免影响投标活动。

(CA数字证书办理资料http://***/znfwzn/14483.jhtml%EF%BC%89%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E

4.3获取招标文件

4.3.1获取文件时间:2026  1  5 日至2026  1  25 日(北京时间,下同)。

4.3.2获取文件方式:凭企业身份认证锁(CA数字证书)登录阳光招标采购交易平台(http://***:8989/%EF%BC%89%EF%BC%8C%E7%82%B9%E5%87%BB%E5%8F%82%E4%B8%8E%E7%9A%84%E9%A1%B9%E7%9B%AE%E2%80%94%E5%8F%82%E4%B8%8E%E6%8A%95%E6%A0%87%E2%80%94%E6%A0%87%E4%B9%A6%E8%B4%B9%E7%94%A8%E7%BC%B4%E7%BA%B3%EF%BC%88%E5%8B%BE%E9%80%89%E6%94%AF%E4%BB%98%E6%A0%87%E6%AE%B5%E5%90%8E%E7%82%B9%E5%87%BB%E2%80%9C%E6%94%AF%E4%BB%98%E2%80%9D/%E2%80%9C%E5%90%88%E5%B9%B6%E6%94%AF%E4%BB%98%E2%80%9D%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E7%BA%BF%E6%89%AB%E7%A0%81%E6%94%AF%E4%BB%98%EF%BC%89%E2%80%94%E6%8B%9B%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%E4%B8%8B%E8%BD%BD%EF%BC%88%E4%B8%8B%E8%BD%BD%E6%8B%9B%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%E7%AD%89%E7%9B%B8%E5%85%B3%E8%B5%84%E6%96%99%EF%BC%89%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E

注:招标文件费0元,平台服务费200元。(售后不退)平台服务费由电子交易平台开具发票。

特别提醒:投标人必须下载EPS格式招标文件及相关资料,文件下载时间截止后,未下载过EPS格式招标文件及相关资料的,交易平台不再支持下载。

5.投标文件的递交

5.1投标截止时间及开标时间(加密电子投标文件的上传的截止时间):2026  1  261000(北京时间)。

5.2开标地点(远程开标机位):阳光易招公共资源交易平台开标室(河南省郑州市郑东新区东风南路创业路绿地中心北塔16楼)。

5.3投标人须在投标截止时间前,使用企业CA数字证书登录阳光招标采购交易平台“新平台4.0登录入口” (http://***:8989/login.html%EF%BC%89%E8%BF%9B%E5%85%A5%E7%B3%BB%E7%BB%9F%EF%BC%9A%E6%88%91%E7%9A%84%E9%A1%B9%E7%9B%AE%E2%80%94%E5%8F%82%E4%B8%8E%E6%8A%95%E6%A0%87%E2%80%94%E7%BD%91%E4%B8%8A%E6%8A%95%E6%A0%87%EF%BC%8C%E4%B8%8A%E4%BC%A0%E5%8A%A0%E5%AF%86%E7%9A%84%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6(.enc%E6%A0%BC%E5%BC%8F)%E5%88%B0%E5%B9%B3%E5%8F%B0%E7%B3%BB%E7%BB%9F%E3%80%82%E4%B8%8A%E4%BC%A0%E6%97%B6%EF%BC%8C%E7%B3%BB%E7%BB%9F%E6%8F%90%E7%A4%BA%E2%80%9C%E4%B8%8A%E4%BC%A0%E6%88%90%E5%8A%9F%E2%80%9D%E7%9A%84%E6%96%B9%E8%AE%A4%E5%AE%9A%E4%B8%BA%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%E6%8A%95%E9%80%92%E6%88%90%E5%8A%9F%E3%80%82%E8%AF%B7%E6%8A%95%E6%A0%87%E4%BA%BA%E5%9C%A8%E4%B8%8A%E4%BC%A0%E5%89%8D%E5%8A%A1%E5%BF%85%E8%AE%A4%E7%9C%9F%E6%A3%80%E6%9F%A5%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%EF%BC%8C%E7%A1%AE%E4%BF%9D%E5%85%B6%E5%AE%8C%E6%95%B4%E3%80%81%E6%AD%A3%E7%A1%AE%E3%80%82%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%88%AA%E6%AD%A2%E6%97%B6%E9%97%B4%E5%90%8E%E4%B8%8A%E4%BC%A0%E7%9A%84%EF%BC%8C%E7%B3%BB%E7%BB%9F%E5%B0%86%E8%87%AA%E5%8A%A8%E6%8B%92%E7%BB%9D%E3%80%82%E6%B3%A8%EF%BC%9A%E8%AF%B7%E6%8A%95%E6%A0%87%E4%BA%BA%E5%8A%A1%E5%BF%85%E6%8C%89%E7%85%A7%E5%B9%B3%E5%8F%B0%E8%A6%81%E6%B1%82%E7%9A%84%E7%8E%AF%E5%A2%83%EF%BC%8C%E5%AE%89%E8%A3%85%E7%9B%B8%E5%85%B3%E7%B3%BB%E7%BB%9F%E6%94%AF%E6%8C%81%E7%9A%84%E5%B7%A5%E5%85%B7%E8%BD%AF%E4%BB%B6%EF%BC%8C%E6%8F%90%E5%89%8D%E4%B8%8B%E8%BD%BD%E5%B9%B6%E5%88%B6%E4%BD%9C%E7%94%B5%E5%AD%90%E7%89%88%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%EF%BC%8C%E5%8F%8A%E6%97%B6%E4%B8%8A%E4%BC%A0%EF%BC%8C%E6%9C%89%E9%97%AE%E9%A2%98%E5%8F%8A%E6%97%B6%E4%B8%8E%E5%B9%B3%E5%8F%B0%E6%94%AF%E6%8C%81%E4%BA%BA%E5%91%98%E8%81%94%E7%B3%BB%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E4%B8%8A%E4%BC%A0%E5%89%8D%E5%8A%A1%E5%BF%85%E8%AE%A4%E7%9C%9F%E6%A3%80%E6%9F%A5%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%EF%BC%8C%E7%A1%AE%E4%BF%9D%E5%85%B6%E5%AE%8C%E6%95%B4%E3%80%81%E6%AD%A3%E7%A1%AE%E3%80%82%E8%8B%A5%E5%9B%A0%E6%8A%95%E6%A0%87%E4%BA%BA%E4%BD%BF%E7%94%A8%E7%8E%AF%E5%A2%83%EF%BC%8C%E6%9C%AA%E5%8F%8A%E6%97%B6%E4%B8%8B%E8%BD%BD%E3%80%81%E5%88%B6%E4%BD%9C%E3%80%81%E4%B8%8A%E4%BC%A0%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%EF%BC%8C%E6%9C%AA%E7%BB%99%E5%B9%B3%E5%8F%B0%E6%94%AF%E6%8C%81%E4%BA%BA%E5%91%98%E8%B6%B3%E5%A4%9F%E7%9A%84%E6%97%B6%E9%97%B4%E8%A7%A3%E5%86%B3%E9%97%AE%E9%A2%98%EF%BC%8C%E6%9C%AA%E8%AE%A4%E7%9C%9F%E6%A0%B8%E5%AF%B9%E5%AF%BC%E5%87%BA%E7%9A%84%E4%BE%9B%E6%89%93%E5%8D%B0%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%E7%AD%89%EF%BC%8C%E6%8A%95%E6%A0%87%E4%BA%BA%E8%87%AA%E8%BA%AB%E5%8E%9F%E5%9B%A0%E9%80%A0%E6%88%90%E7%9A%84%E4%BB%BB%E4%BD%95%E5%90%8E%E6%9E%9C%EF%BC%8C%E7%94%B1%E6%8A%95%E6%A0%87%E4%BA%BA%E8%87%AA%E8%A1%8C%E6%89%BF%E6%8B%85%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E

5.4开标方式:本项目采用“远程不见面”开标方式,投标人无需到现场参加开标会议,无需到达现场提交原件资料。投标人应当在投标截止时间前在线准时参加开标活动,使用企业CA数字证书登录阳光招标采购交易平台“新平台4.0登录入口”(http://***:8989/login.html%EF%BC%89%E8%BF%9B%E5%85%A5%E7%B3%BB%E7%BB%9F%EF%BC%8C%E7%82%B9%E5%87%BB%E5%8F%82%E4%B8%8E%E7%9A%84%E9%A1%B9%E7%9B%AE%E2%80%94%E5%8F%82%E4%B8%8E%E6%8A%95%E6%A0%87%E2%80%94%E5%BC%80%E6%A0%87%E5%A4%A7%E5%8E%85%EF%BC%88%E7%82%B9%E5%87%BB%E2%80%9C%E8%A7%A3%E5%AF%86%E2%80%9D%EF%BC%8C%E5%BD%95%E5%85%A5%E5%8D%95%E4%BD%8DCA%E5%AF%86%E7%A0%81%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E8%A7%A3%E5%AF%86%E5%AE%8C%E6%88%90%E5%89%8D%E8%AF%B7%E4%B8%8D%E8%A6%81%E5%85%B3%E9%97%AD%E8%A7%A3%E5%AF%86%E7%95%8C%E9%9D%A2%EF%BC%89%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E8%A7%84%E5%AE%9A%E7%9A%84%E6%97%B6%E9%97%B4%E5%86%85%EF%BC%8830%E5%88%86%E9%92%9F/%E6%A0%87%E6%AE%B5%EF%BC%89%E8%BF%9B%E8%A1%8C%E8%BF%9C%E7%A8%8B%E6%8A%95%E6%A0%87%E6%96%87%E4%BB%B6%E8%A7%A3%E5%AF%86%E7%AD%89%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E

5.5本项目评标以电子投标文件为准,未在投标截止时间前上传电子投标文件的投标人,视为自动放弃其投标。

6.发布公告的媒介

本次招标公告同时在中国招标投标公共服务平台、阳光易招公共资源交易平台、郑州交通发展投资集团有限公司网上发布。

7.联系方式

招 标 人(异议受理人):郑州交通发展投资集团有限公司

地    址:河南省郑州市郑东新区康宁街100号

联 系 人:张先生

电    话:/

传    真:0371-55166617

邮    箱:law@zzmetro.cn

招标代理机构:北京求实工程管理有限公司

地    址:郑州市郑东新区建正东方中心D座1013室

联 系 人:刘先生

电    话:0371-55637661

传    真:/

邮    箱:bjqs_zz@sina.com

监督部门(投诉受理人):郑州交通发展投资集团有限公司机关纪委

地址:河南省郑州市郑东新区康宁街100号

电话:0371-55166601

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