关于人保财险湖北省荆州市分公司食堂食材配送项目采购结果的公告
采购项目名称:人保财险湖北省荆州市分公司食堂食材配送项目
采购内容:本单位食堂采购以“高效配送、品质保障、服务优先”为核心,以生鲜服务需求为主,具体如下:
一:蔬菜类:
叶菜类:青菜、菠菜、生菜、油麦菜、空心菜、韭菜等(按需定量,注意保鲜)
根茎类:土豆、胡萝卜、白萝卜、红薯、山药、莲藕等(耐储存,可适当多备)
瓜果类:黄瓜、西红柿、茄子、青椒、西葫芦、冬瓜、南瓜等
菌菇类:香菇、金针菇、平菇、杏鲍菇、木耳等
其他:西兰花、花菜、芹菜、豆角、豆芽等
二、肉类:
猪肉:五花肉、瘦肉、排骨、猪蹄、猪杂(如猪肝、猪心,按需采购)
牛肉:牛腩、牛里脊(根据菜品需求选择部位)
羊肉:带骨羊肉、羊肉卷(秋冬可适当增加)
禽肉:鸡肉(整鸡、鸡胸肉、鸡腿肉)、鸭肉(整鸭、鸭腿)
禽蛋:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋
三、水产类
鱼类:草鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲢鱼等(可根据食堂菜品选择鲜活或冰鲜)
虾类:青虾、基围虾(按需选择鲜活或冷冻)
其他:带鱼、鱿鱼、扇贝、花甲(根据用餐需求和成本控制采购)
四、其他生鲜
豆制品:豆腐、豆干、腐竹、豆芽
葱姜蒜等调味生鲜:生姜、大蒜、大葱、香菜、小米辣等
配送服务要求:一、食材品质与安全要求。 1.质量达标:食材需符合国家食品安全标准,新鲜度、保质期、感官状态(如蔬菜无腐烂、肉类无异味)需合格;预包装食品需有完整标签(生产日期、保质期、成分等)。2.资质齐全:配送方需提供食材检验检疫证明(如肉类的检疫合格证明)、供应商资质(营业执照、食品经营许可证等),部分食材需可追溯来源。3.存储规范:冷链食材(如肉类、海鲜)需全程低温运输(温度符合要求),避免变质;不同类型食材(生熟、荤素)需分开存放,防止交叉污染。 二、配送效率与时效要求。 1.准时送达:需按约定时间送达,避免影响食堂备餐节奏。2.配送稳定:配送计划需可靠,避免临时断供;遇特殊情况(如天气、交通)需提前沟通并协调解决方案。三、服务与沟通要求。 1.按需配送:能根据食堂需求灵活调整食材种类、数量。2.售后及时:若食材出现质量问题需快速响应处理。
售后及时:若食材出现质量问题需快速响应处理。
采购方式:竞争性磋商
候选供应商:
序号
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供应商名称
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1
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荆州市绿达果蔬有限公司
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2
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荆州市长江物流有限公司
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3
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湖北省康雅供应链管理有限公司
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4
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湖北省六木供应链管理有限公司
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5
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荆州市众诚农业科技有限公司
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中选供应商:荆州市长江物流有限公司
采购价格:折扣率85%
项目联系人及联系方式:
联系人:杨涵
联系电话:15272468699
公告时间:自公告发布日起三个工作日
特此公告
中国人民财产保险股份有限公司荆州分公司
2025年8月14日
