岫岩满族自治县满族小学食堂食材（猪肉）配送服务采购结果公告

一、项目编号 ：JH24-210323-00220

二、项目名称：岫岩满族自治县满族小学食堂食材（猪肉）配送服务采购

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：岫岩满族自治县满族小学食堂食材（猪肉）配送服务采购

供应商名称：岫岩满族自治县岫岩镇爱忠肉店

供应商地址：辽宁省鞍山市岫岩满族自治县岫岩满族自治县岫岩镇工商局对过20米

中标（成交）金额：96（%）

评审总得分：89.84（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：岫岩满族自治县满族小学食堂食材（猪肉）配送服务采购

服务类

名称：岫岩满族自治县满族小学食堂食材（猪肉）配送服务采购（C23130100农畜产品批发服务）

服务范围：为学生提供生鲜猪肉的食品配送服务。

服务要求：供应商配送的猪肉渠道来源正规可溯，配送时提供全套证件，肉类来源于正规肉联厂，肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感，肉的表面及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白，无注水。 五花肉：要新鲜、皮簿、肉质好，并切除腩头腩尾的纯肥肉，无注水； 前槽肉：不能有淋巴瘤，不带前腿，颜色要好，不能有淤血，猪毛，无注水； 里脊：不能太簿，用手感要有沾性，肉红色，重量每条6-8斤左右，不要有淤血，白色为注水肉，无注水； 后丘肉：不能太肥，要瘦肉多，无淋巴瘤，皮无斑点，无注水； 精肉：肉色要好，不能有淤血，不能有肥肉、碎骨，表面上不能有发白积水，无注水；肥肉：厚度为3厘米左右，宽为3厘米左右，不要有瘦肉，无注水； 前梅花肉：每条2斤左右，不能有猪油存在，无注水； 猪肝：最好为粉红色；猪脚：净毛，斩块均匀，每块3厘米左右； 排骨：斩块均匀，每块2厘米左右，无注水。 猪肉类畜肉须符合国家指定的卫生标准，达到一级鲜度，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白，挥发性盐基氮≦20mg100g,ph值5.8-6.2。配送时须提供检疫合格证明材料。禽肉符合国家制定的卫生标准；皮肤有光泽，因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等；肉尸表微干或微湿，不粘手；手压肌肉出现的指压痕能迅速恢复；具有新鲜禽肉的正常气味。

服务时间：一年（在年度预算能保障采购内容前提下，采购人综合评价无异议后可以与原供应商续签采购合同。合同可一年一签，累计服务期限不超过三年）

服务标准：食材等物资应当符合国家或行业标准，供货时应出示质量检测书及来源，保证食材的新鲜。必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢内仓应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。食材堆放科学合理，避免造成交叉污染。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 胡博、张世萍

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：岫岩满族自治县满族小学食堂食材（猪肉）配送服务采购

代理服务收费标准及金额：参考计价格【2002】1980号文件、发改价格【2011】534号文件规定的服务类计取，以预算金额计取费用。向成交人收取代理服务费金额16,600.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：岫岩满族自治县满族小学

地址：岫岩满族自治县岫岩镇老车站南

联系方式：0412-7822352

2.采购代理机构信息

名称：辽宁恒吉招标代理有限公司

地址：丹东市滨江中路97号绿江华府A座1单元1楼-路口临江门市

联系方式：0415-3169545

3.项目联系方式

项目联系人：马慧

电话：0415-3169545

十、附件

采购文件：最终采购文件----岫岩满族自治县满族小学（猪肉）配送服务采购.doc

包组编号：001

包组名称：岫岩满族自治县满族小学食堂食材（猪肉）配送服务采购

供应商名称：岫岩满族自治县岫岩镇爱忠肉店

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