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荣昌区观胜镇兔肉食品加工项目
答疑补遗通知（一）
各潜在投标人:
现将“荣昌区观胜镇兔肉食品加工项目”补遗通知如下：
一、补遗部分
（一）招标文件第一章招标条件中：建设资金来自企业自筹
更改为：建设资金来自政府补助及自筹
（二）招标文件第一章招标范围：具体详见施工图图纸、图说和招标人提供的工程量清单、答疑资料、澄清资料以及其他补遗资料等全部工程内容。
更改为：招标范围：具体详见施工图图纸、图说和招标人提供的工程量清单、答疑资料、澄清资料以及其他补遗资料等全部工程内容。施工图图纸和工程量清单不一致的地方以工程量清单为准。
（三）招标文件第二章投标人须知前附表
1.2.1
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资金来源
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企业自筹
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更改为：
1.2.1
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资金来源
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政府补助及自筹
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（四）招标文件第二章投标人须知前附表
1.3.1
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招标范围
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具体详见施工图图纸、图说和招标人提供的工程量清单、答疑资料、澄清资料以及其他补遗资料等全部工程内容。
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更改为：
1.3.1
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招标范围
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具体详见施工图图纸、图说和招标人提供的工程量清单、答疑资料、澄清资料以及其他补遗资料等全部工程内容。施工图图纸和工程量清单不一致的地方以工程量清单为准。
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（五）招标文件第二章投标人须知前附表
10.8
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不平衡报价
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本项目不允许投标人出现严重不平衡报价[严重不平衡报价指:总价报价下浮率与清单子目综合单价报价浮动比超过±5%(即总价报价下浮率-严重不平衡报价清单子目综合单价报价下浮率)>±5%]，若在评标时发现潜在投标人出现严重不平衡报价的情况，其投标文件由评标委员会作否决投标处理。暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额必须按照竞争性招标文件给定的金额填报，不增加或下浮，不计入严重不平衡报价中，否则由评标委员会作否决投标处理。
注:1.计算总价报价下浮率时，暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额不纳入计算范围；
2.总价报价下浮率=（投标总价最高限价-暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额）-（投标总报价-暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额））/投标总价最高限价-暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额）*100%。
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更改为：
10.8
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不平衡报价
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本项目不允许投标人出现严重不平衡报价[严重不平衡报价指:总价报价下浮率与清单子目综合单价报价浮动比超过±5%(即总价报价下浮率-严重不平衡报价清单子目综合单价报价下浮率)>±5%]，若在评标时发现潜在投标人出现严重不平衡报价的情况，其投标文件由评标委员会作否决投标处理。暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额必须按照竞争性招标文件给定的金额填报，不增加或下浮，不计入严重不平衡报价中，否则由评标委员会作否决投标处理。
注:1.计算总价报价下浮率时，暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额不纳入计算范围；
2. 总价报价下浮率=（投标总价最高限价-暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额）-（投标总报价-暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额））/投标总价最高限价-暂列金额、暂估价、安全文明施工费等暂定金额）*100%。
3.计算各子项报价下浮率时，含暂列金额或暂估价的清单子项均不纳入不平衡报价计算范围。
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（六）招标文件第二章投标人须知前附表
3.2
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投标报价
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14.异常低价警戒线要求：最高限价的 81 %。
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更改为：
3.2
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投标报价
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14.异常低价警戒线要求：最高限价的 75 %。
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（七）评标办法前附表
2.2.5
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投标函部分及报价部分评审标准
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已标价工程量清单
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1.投标人应当按招标工程量清单填报价格。项目编码、项目名称、项目特征、计量单位、工程量应当与招标工程量清单一致。
2.每项清单综合单价报价不得高于每项清单综合单价最高限价。
3.投标人的工程量清单单项报价不得为零报价或者负数报价。
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更改为：
2.2.5
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投标函部分及报价部分评审标准
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已标价工程量清单
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1.投标人应当按招标工程量清单填报价格。项目编码、项目名称、项目特征、计量单位、工程量应当与招标工程量清单一致。
2.每项清单综合单价报价不得高于每项清单综合单价最高限价。
3.投标人的工程量清单单项报价不得为零报价或者负数报价。
4.本项目不允许竞选人出现严重不平衡报价。符合第二章“投标人须知”第10.8项规定。
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（八）经评审的最低投标价法否决投标情况一览表
其他
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A-28投标报价出现严重不平衡报价的，由评标委员会作否决投标处理。
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更改为：
其他
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A-28投标报价出现严重不平衡报价的，不符合第二章“投标人须知”第10.8项规定，由评标委员会作否决投标处理。
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（九）招标文件第七章技术标准和要求中食品设备清单及技术要求中:火锅底料车间
更改为：调味品车间
（十）招标文件第七章技术标准和要求中食品设备清单及技术要求中:
火锅底料车间
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6
|
冷却速冻隧道
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45KW
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台
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1
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倚拓、青梧顺为、莱沃特
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1、冷却时间：30-120分钟。
2、 物料克重：1000g以内牛油袋装火锅底料；
3、 冷却机组采用：莱富制冷机组；
4、 进物料温度80-90度，出料状态：内外一致凝固成块状；
5、 低温冷风机外壳碳钢喷塑。
6、 冷风机支撑架或吊架采用不锈钢材质。
7、 库体采用10cm厚冷库专用聚氨酯双面彩钢板制作。
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更改为：
调味品车间
|
6
|
冷却速冻隧道
|
45KW
|
台
|
1
|
倚拓、青梧顺为、莱沃特
|
1、冷却时间：30-120分钟。
2、 物料克重：1000g以内牛油袋装调味品料；
3、 冷却机组采用：莱富制冷机组；
4、 进物料温度80-90度，出料状态：内外一致凝固成块状；
5、 低温冷风机外壳碳钢喷塑。
6、 冷风机支撑架或吊架采用不锈钢材质。
7、 库体采用10cm厚冷库专用聚氨酯双面彩钢板制作。
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（十一）招标文件第七章技术标准和要求中食品设备清单及技术要求中:
火锅底料车间
|
10
|
火锅底料方砖给袋式真空包装机
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12.5KW
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台
|
1
|
东平骏川、裕东、名瑞
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1、速度：20-50袋/分； 2、袋长：80-320mm； 3、袋宽：45-200mm； 4、包装重量：50-250g；
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更改为：
调味品车间
|
10
|
调味品方给袋式真空包装机
|
12.5KW
|
台
|
1
|
东平骏川、裕东、名瑞
|
1、速度：20-50袋/分； 2、袋长：80-320mm； 3、袋宽：45-200mm； 4、包装重量：50-250g；
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（十二）招标文件第七章技术标准和要求中食品设备清单及技术要求中:
辅助车间
|
93
|
空调系统
|
|
项
|
1
|
日立、天加、大金
|
稳定制冷，恒温控制
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更改为：
辅助车间
|
93
|
温控系统
|
|
项
|
1
|
日立、天加、大金
|
稳定制冷，恒温控制
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（十三）第七章 技术标准和要求 增加说明：1、上述表格中所列品牌为参考品牌，投标供应商提供的产品质量应相当于或优于该参考品牌。
（十四）本项目的工程量清单和图纸以本次发布的补遗为准。
以上答疑补遗通知各潜在投标人在相关网站上注意查阅并下载；无论查阅或下载与否,均视为已知晓本次招标的全部内容。已发出的招标文件与本次答疑补遗通知有冲突的地方，以本次答疑补遗通知为准，本次答疑补遗通知作为招标文件的组成部份。
招 标 人：重庆江生源食品有限公司
招标代理机构：重庆小蓬工程咨询有限责任公司
2025年12月03日
[50022620251126001010101].CQCF
工程量清单.pdf
荣昌江生源图纸.rar
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