昭通机场2026-2028年职工食堂委托管理服务及食堂原材料采购项目竞价比选采购公告
项目编号:(2025-14-046)
1.竞价比选采购条件
本竞价比选采购项目昭通机场2026-2028年职工食堂委托管理服务及食堂原材料采购项目已获批准,采购人为云南机场集团有限责任公司昭通机场,项目资金来自企业自筹,项目出资比例为100%。项目已具备竞价比选采购条件,现对该项目进行公开竞价比选。
2.项目概况与竞价比选采购范围
2.1 项目名称:昭通机场2026-2028年职工食堂委托管理服务及食堂原材料采购项目。
2.2 采购范围:职工食堂委托管理服务及食堂原材料采购。
2.3 预算总额:608.5660万元,其中:(1)2026年职工食堂委托管理服务费用含税为59.62万元;食堂原材料采购含税为111.42万元;预计含税总金额为171.04万元。(2)2027年食堂委托管理服务费用含税为64.40万元;食堂原材料采购含税为151.788万元;预计含税总金额为216.188万元。(3)2028年食堂委托管理服务费用含税为69.55万元;食堂原材料采购含税为151.788万元;预计含税总金额为221.338万元。实际金额以云南机场集团下达的各年预算金额为准,如有预算外新增费用的,双方通过往来函件确认金额,实际支付金额根据各年使用数据实结算。
2.4 最高限价:
(1)委托管理服务部分:综合下浮率报价,老机场和新机场不含税岗位控制单价详见分项报价表,(合同期间保持不变,结算价的计算详见“第四章 合同条款及格式”);
(2)食堂原材料采购部分:综合下浮率报价,老机场最低下浮率不得低于3.875%,新机场最低下浮率不得低于2.375%,(合同期间保持不变,结算价的计算详见“第四章 合同条款及格式”)。
2.5 服务周期:3年(2026年1月1日-2028年12月31日),合同一年一签。服务期间根据前三季度服务质量考核结果实施一年一续签。
2.6 项目地点:2026年1月1日-新机场正式转场运行:昭通机场(老机场);新机场正式转场运行-2028年12月31日:昭通昭阳机场(新机场)。
2.7 服务质量要求:符合国家、行业现行相关标准规范和采购人要求,具体要求详见 第五章 《服务质量标准和要求》。
2.8 标段划分:本项目划分为 1 个标段。
3.响应人资格要求
3.1 响应人须为具备经国家市场监督管理部门登记注册的独立企业(事业)法人或其他组织,具备有效的营业执照(或其他行政机关颁发的可以合法开展业务的执照或法人登记证书)。
3.2 资质要求:响应人须具备有效的《食品经营许可证》,提供许可证扫描件。
3.3 业绩要求:响应人2022年1月1日至响应文件递交截止时间止(以合同签订时间为准),提供同一年度内一个食堂委托管理服务年度合同金额不低于42万元及一个食堂原材料采购年度合同金额不低于78万元类似项目业绩,或一个年度总金额不低于100万元的食堂委托管理服务及食堂原材料采购类似项目业绩。不接受转包、分包业绩。提供加盖公章的合同扫描件(须能够体现合同签订日期、供货内容及合同金额等关键信息),如合同不能体现或未能完整体现上述内容的,须提供业主加盖公章的证明函扫描件,否则视为无效业绩。
3.4 人员要求:须至少配备1名项目负责人(兼任厨师)和不少于7名项目团队人员。
(1)项目负责人:全面负责食堂日常管理、运营、安全、服务保障及人员管理,并兼任厨师。
(2)项目团队人员(不含项目负责人):须配备不少于7人的项目团队,且人员配置须满足采购人要求。具体包括:厨师(具备中式烹调师职业资格证书或具有5年以上行业从业经历)、切配员、洗捡员、厅面服务员、营养师、传菜员、面点师。响应人拟派的团队人员须服从采购人的工作安排,上岗前均须取得“从业人员健康证”等相关证件,并接受相应培训。此外,响应人须无条件服从采购人提出的人员增减要求,新增人员须符合采购人标准。人员配置的其他要求须满足第五章“服务质量标准和要求”。提供加盖单位公章的承诺函。
3.5 信誉要求:
(1)响应人未被人民法院列入失信被执行人名单,在中国执行信息公开网(http://zxgk.court.gov.cn/)进行查询,由采购人或采购代理机构在响应文件递交截止时间前查询并将查询结果提交评审委员会审查(查询截图时间应为本项目采购公告发布当日及之后,截图需体现查询时间);
(2)响应人未被国家市场监督管理部门在国家企业信用信息公示系统(http://www.gsxt.gov.cn/)中列入经营异常名录或严重违法失信名单,由采购人或采购代理机构在响应文件递交截止时间前查询并将查询结果提交评审委员会审查(查询截图时间应为本项目采购公告发布当日及之后,截图需体现查询时间)。
3.6 本次采购 不接受 联合体。
3.7 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一标段竞价比选或者未划分标段的同一采购项目竞价比选。
3.8 其他要求: / 。
注:本项目对成交候选人公示时还将公示采购人认为有必要公示的其他内容(如企业及人员业绩、人员资格等)。
4.采购文件的获取
4.1 凡有意参加竞价比选的响应人,请于2025年 12 月 4 日至2025年 12 月 8 日登录云南航空产业投资集团电子交易平台(http://***/%EF%BC%89%E4%B8%8B%E8%BD%BD%E4%BA%91%E5%8D%97%E6%9C%BA%E5%9C%BA%E6%8B%9B%E6%A0%87%E9%87%87%E8%B4%AD%E7%94%B5%E5%AD%90%E5%B9%B3%E5%8F%B0%E6%8A%95%E6%A0%87%E7%AE%A1%E5%AE%B6%E7%A1%AE%E8%AE%A4%E5%B9%B6%E8%8E%B7%E5%8F%96%E9%87%87%E8%B4%AD%E6%96%87%E4%BB%B6%E5%8F%8A%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%B5%84%E6%96%99%EF%BC%8C%E6%AD%A4%E4%B8%BA%E8%8E%B7%E5%8F%96%E9%87%87%E8%B4%AD%E6%96%87%E4%BB%B6%E7%9A%84%E5%94%AF%E4%B8%80%E9%80%94%E5%BE%84%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E4.2 若响应人未按照上述要求确认并获取采购文件,其递交的响应文件不予接收。
5.响应文件的递交
5.1 响应文件递交截止时间为2025年 12 月 12 日 09时30分。
5.2 响应文件的递交方式:响应人应当使用“云南机场招标采购电子平台投标管家”制作电子响应文件并在响应文件递交截止时间前完成所有电子响应文件的上传,并导出“保障信封”。
5.3 响应人须在响应文件递交截止时间到达后30分钟内登录“云南机场招标采购电子平台投标管家”并完成签到解密工作。
5.4 逾期上传的或者未上传指定平台的响应文件,采购人不予受理。
6.开启响应文件的时间及地点
开启响应文件时间:同递交响应文件截止时间。
开启地点:云南航空产业投资集团电子交易平台( 地 址:云南省昭通市昭阳区民航路昭通机场 联 系 人:曾媛媛 电 话:15094257973 代理机构:中航材国际招标有限公司 地 址:北京市顺义区天祥路6号院北京东航中心2号楼8层 联 系 人:杨秋月(兼异议联系人)、杜晓冬、李沛鸿、鲁权 电 话:028-66265005/028-65317970(兼异议联系电话)、13150851520

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