常州市中级人民法院食堂委托管理服务项目中标（成交）结果公告采购包1

名称：常州市中级人民法院食堂委托管理服务项目

服务范围：常州市中级人民法院共有两个办公区：本部和新大楼。本部位于永宁北路6号，内有办公人员约200人；新大楼距离本部约800米，内有办公人员约280人；本部有员工用餐区及厨房加工区，新大楼设有员工用餐区。

服务要求：主要服务内容为：提供法院工作人员早餐、午餐（均为自助餐）及包厢招待餐，自制点心（早餐）及代加工外卖等服务工作。

服务时间：服务期限为三年，合同一年一签，其中：前三个月为试用期，试用期满须经采购人考核，考核不合格，采购人有权解除合同。每年合同期满经采购人考核合格后续签下一年度合同。

服务标准：供应商餐饮制作符合《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《集体用餐卫生管理规定》要求，具备健全的《食品卫生安全管理制度》、《从业人员安全管理培训制度》、《食品采购、验收、储存、加工制度》、《食品供应及配送制度》、《食品留样制度》、《餐具、工用具清洗、消毒、保洁制度》、《设施设备保养与环境卫生管理制度》、《食品中毒及其他食源性疾患突发性事件应急处理制度》、《食品安全自检自查和责任追究制度》等相关供应商用餐及配送服务作业制度。以上如遇新制度新标准出台，则按新制度新标准执行。