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河南铁建投空港高铁物流有限公司餐饮服务采购项目已具备采购条件，现对该项目进行公开询比采购。
1.采购项目简介
1.1采购项目名称：河南铁建投空港高铁物流有限公司餐饮服务采购项目
1.2采购人：河南铁建投空港高铁物流有限公司
1.3采购项目资金落实情况及最高限价：已落实；本次询比最高限价为：50032元（含税）。
1.4采购项目概况：河南铁建投空港高铁物流有限公司餐饮服务采购。
1.5标段划分：一个标段。
2.采购范围及相关要求
2.1采购范围：
根据就餐人员规模、就餐频次、菜品品质、工作环境特点等要求，派遣不少于3人的工作团队，提供及时、保质、保量相匹配的餐饮服务（营养定制、菜单筹划、食材质量控制、加工过程控制、食品安全管理、消防安全管理等），满足公司员工及园区客户等用餐需求。
2.2人员配备要求：
结合目前实际情况，为保证服务质量，保持人员稳定，服务方动态调整服务人数，可参考下列岗位，成交后需15个自然日内全部到位。
职务 | 负责内容 | 相关要求 |
厨师长 | 负责后厨全面工作管理；负责厨房整体人员管理、菜品出品管理、食品安全把控及菜品加工制作 | 持有三级及以上中式烹调师证书，3年及以上厨师长工作经验。具备原材料筛选、成本把控、工种协调、人员管理、菜品编排等后厨管理经验。 |
厨师 | 负责餐厅菜品的加工制作 | 持有中式烹调师相关证书，具有3年以上相关岗位经验。 |
面点 | 负责餐厅面点的加工制作 | 具有3年以上相关岗位经验，可熟练制作各类面食。 |
帮厨 | 负责餐厅洗消、切配等工作；协助厨师、面点师完成相关工作 | 具有3年以上相关岗位经验，对后厨原材料配备使用娴熟。 |
服务员 | 负责餐厅前厅服务工作 | 普通话标准、体貌端正、仪表大方得体、责任心强，服务意识强，掌握餐厅前厅服务基本技能。 |
洗消 保洁 | 负责餐厅相关用餐用具清洗及餐厅卫生保障工作 | 具有相关工作经验，身体健康、吃苦耐劳、服从管理、注意仪表、态度良好，能按工作规程和质量要求完成工作。 |
2.3项目服务承诺要求：
2.3.1.服务方应指定专门的项目负责人每周两次与采购方保持联系，听取意见，及时整改问题。
2.3.2服务方严格执行国家法律法规，为员工缴纳社会保险、办理健康证等，所有服务人员必须持健康证上岗。
2.3.3服务方必须对采购文件中提出的服务内容和各项要求做出明确承诺，说明是否可以达到相应的标准要求。
2.3.4服务期限：自合同签订之日起6个月，本合同自服务期限届满或合同金额使用完毕（以先到者为准）之日起终止。
3.供应商资格要求
3.1资质要求：在中华人民共和国境内注册的企业法人，具有有效的营业执照及《食品经营许可证》。
3.2信誉要求：
3.2.1供应商自2022年7月1日以来未曾受过行政处罚，并在经营活动中没有重大违法违规记录出具书面声明承诺；
3.2.2对列入失信被执行人的供应商，拒绝参与本项目询比活动；以“信用中国”网站或“中国执行信息公开网”的查询结果为准，须完整填写被执行人姓名/名称及身份证号码/组织机构代码（统一社会信用代码）。供应商被列入“重大税收违法失信主体”的拒绝参与本项目询比采购活动。提供在“信用中国”网站的“重大税收违法失信主体”查询结果证明。网页查询结果加盖供应商公章，查询日期为询比采购公告发布日之后；
3.2.3单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本项目的询比申请【提供“国家企业信用信息公示系统”中查询页的截图并加盖公章，需包含公司基本信息、股东信息（事业单位、团体组织无需提供）】。
对于供应商3.3.2、3.3.3查询过程中输入信息或查询路径不准确等的，可由采购人或代理机构在开评标当天进行查询复核并留档，以查询复核结果为准。
3.3其他要求：
3.3.1在整个询比过程中，若发现供应商资格条件与其响应文件发生实质性改变，采购人可随时取消其询比或成交资格。
3.3.2本项目不允许任何形式的分包、转包（需出具书面声明承诺书）。
3.4供应商不得存在下列情形之一：
3.4.1处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态（需出具书面声明承诺书）；
3.4.2进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形（需出具书面声明承诺书）。
3.5本次采购不接受联合体。
4.采购文件的获取
有意参加询比采购活动的单位，请于2025年8月19日18:00（北京时间）前，将报名表（见附件）通过邮件发送至电子邮箱：yanglu@henanric.com，初步审核报名供应商条件。初审合格的，在收到报名表后1日内以电子邮件方式送达《询比采购文件》；初审不合格的，1日内以电子邮件反馈审核结果。
初审合格不代表资格审核通过。询比评审人员将在询比评审会时根据供应商提供的响应文件对供应商资格进行复审，资格审查通过方可参加询比。
5.响应文件的递交
5.1 响应文件递交的截止时间为2025年8月20日9时（北京时间），地点为河南省郑州市郑东新区姚桥路明理路交叉口西200米路北河南城际铁路综合调度指挥中心10楼。
5.2逾期送达的、未送达指定地点的或未密封的响应文件，采购人将拒绝接收。
6.响应文件开启时间和地点
响应文件开启在响应文件递交截止时间的同一时间进行，地点为响应文件递交地点。
7.发布公告的媒介
本询比采购公告及结果公示在以下网站同时发布：
《河南省铁路建设投资集团有限公司》（http://www.henanrcic.com/）
《机电国际阳光招采平台》（http://www.hnjdgj.com/）
《河南国企阳光招采服务平台》(https://www.hnitp.com)
8.联系方式
采购人：河南铁建投空港高铁物流有限公司
地址：河南省郑州市郑东新区艺慧街11号河南城际铁路综合调度指挥中心10楼
联系人：杨女士
电话：0371-88905653
附件：询比采购项目报名表
2025年8月14日
附件：
询比采购项目报名表
河南铁建投空港高铁物流有限公司：
我单位已认真阅读河南铁建投空港高铁物流有限公司餐饮服务采购询比采购公告及相关资料，对本项目的询比范围、内容和要求有实质性了解，并确信已完全符合询比采购公告所列的资格要求，愿以积极认真的态度参加询比，恪守信誉，并愿对本表所填写内容的真实性承担法律责任。现申请报名。
报名单位（公章）
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