中国南航集团进出口贸易有限公司(以下简称“采购代理机构”)受广州南联航空食品有限公司武汉分公司(以下简称“采购人”)的委托,现对2025年南联武汉分公司地面员工食堂鲜活农副产品采购项目进行询比采购。
1、项目简介
1.1 项目名称:2025年南联武汉分公司地面员工食堂鲜活农副产品采购项目。
1.2 项目编号:CZ2024016401。
1.3 项目类别:货物类。
1.4 资金来源:企业自筹资金;
1.5 项目内容、数量、限价:本项目通过询比采购的方式,选取2家供应商为南联武汉分公司提供鲜活农副产品物料(通过每月询批价确定价格低者为该月合同履行人),项目含税预算总金额80万元,签订1年期框架合同。采购清单如下:
序号 | 采购内容 | 单位 | 规格 | 送货/产品外包装要求 |
1 | 五花肉(有皮) | 千克 | 称重,20*10*4cm,7成瘦3成肥 | 新鲜精品五花肉,肥瘦均匀,层次分明,要求带皮 |
2 | 猪前夹肉 | 千克 | 称重 | 肉制有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 |
3 | 猪后腿肉 | 千克 | 称重 | 肉制有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 |
4 | 精肉(瘦肉) | 千克 | 称重 | 颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强 |
5 | 猪蹄髈(不带猪蹄) | 千克 | 称重 | 肉制有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 |
6 | 猪手 | 千克 | 称重 | 肉制有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 |
7 | 猪筒骨 | 千克 | 砍5cm长 | 骨呈圆管形,颜色鲜红,充满淡黄色骨髓,带部分肌肉。 |
8 | 猪脊骨块 | 千克 | 90g/块 | 肉制有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 |
9 | 通直排 | 千克 | 称重 | 取自腹肉肋骨部位,带肋骨7-9根;修净内外面脂肪,边缘带腩肉宽度2-3cm,厚度均匀,边沿修割成弧形,整齐美观,肌肉有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,外表微湿润,具有鲜猪肉的正常气味。无淤血、无异味、不粘手。 |
10 | 鲜直排(不带脊骨) | 千克 | 称重 | 品质新鲜、肉质红亮,无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求 |
11 | 猪肚 | 千克 | 0.75kg/只 | 颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有牛肉的正常气味。肉质无松散,无淤血、无变色、无异味、无杂物 |
12 | 猪大肠 | 千克 | 称重 | 无杂肠、无血斑、无水分、无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求 |
13 | 里脊肉 | 千克 | 1500g | 大排肌肉、通脊、里脊、眼肉 10kg/箱 |
14 | 卤肥肠 | 千克 | 称重 | 产品包装完好,具有中文标识,色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
15 | 鲜顺风 | 千克 | 称重 | 肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,无臭味,无异味 |
16 | 猪血 | 千克 | 散装称重 | 采自优质生猪,无药残,无重金属残留。 |
17 | 猪肝 | 千克 | 称重 | 产品包装完好,具有中文标识,色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
18 | 猪腰 | 千克 | 称重 | 新鲜优选猪腰,肉质紧实,鲜嫩香醇, |
19 | 腊肉 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
20 | 腊鱼 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
21 | 鲈鱼 | 千克 | 称重 | 体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;有光泽;肉质紧实;有腥味。 |
22 | 鳜鱼(活) | 千克 | 称重 | 体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;有光泽;肉质紧实;有腥味。 |
23 | 草鱼(杀好) | 千克 | 称重 | 新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 |
24 | 胖头鱼(杀好) | 千克 | 称重 | 新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 |
25 | 鲜胖头鱼头 | 千克 | 称重 | 无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。 |
26 | 鲜胖头鱼尾 | 千克 | 称重 | 无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。 |
27 | 武昌鱼(杀好) | 千克 | 称重 | 新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 |
28 | 小鲫鱼(杀好) | 千克 | 称重 | 新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 |
29 | 小刁子鱼(杀好) | 千克 | 称重 | 新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 |
30 | 才鱼(杀好) | 千克 | 称重 | 新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 |
31 | 黄骨鱼(杀好) | 千克 | 称重 | 新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 |
32 | 基围虾(大) | 千克 | 散装、称重 | 鲜的虾呈青白色或蛋黄色,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;虾壳硬,有光泽;肉质紧实;有腥味。 |
33 | 小龙虾(鲜活) | 千克 | 20-35g/只 | 反应灵敏;虾壳硬,有光泽;肉质紧实;有腥味。 |
34 | 小龙虾(鲜活) | 千克 | 30-45g/只 | 反应灵敏;虾壳硬,有光泽;肉质紧实;有腥味。 |
35 | 小龙虾(鲜活) | 千克 | 45g以上/只 | 反应灵敏;虾壳硬,有光泽;肉质紧实;有腥味。 |
36 | 黄鳝(杀好) | 千克 | 称重 | 鱼身特别光滑的,而且肉质十分的坚实,身体表面呈现出藏青色,尾端的肉完全没有损害眼睛明亮的为宜。 |
37 | 冻田鸡 | 千克 | 称重 | 无皮、品质新鲜,肉质鲜嫩,无杂物,无注水 |
38 | 田鸡(鲜活) | 千克 | 称重 | 品质鲜活,肉质紧实,有光泽。 |
39 | 泥鳅 | 千克 | 称重 | 鱼身特别光滑的,而且肉质十分的坚实,身体表面呈现出藏青色,尾端的肉完全没有损害眼睛明亮的为宜。 |
40 | 河虾 | 千克 | 称重 | 鲜的虾呈青白色或蛋黄色,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;虾壳硬,有光泽;肉质紧实;有腥味。 |
41 | 牛蛙(杀好) | 千克 | 称重 | 品质鲜活,肉质紧实,有光泽。 |
42 | 鲜牛霖 | 千克 | 散装称重 | 体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;有光泽;肉质紧实;有腥味;无注水。 |
43 | 冻牛腱 | 千克 | 散装称重 | 体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;有光泽;肉质紧实;有腥味;无注水。 |
44 | 鲜牛腩 | 千克 | 称重,新鲜、无杂质 | 颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有牛肉的正常气味;无注水。 |
45 | 鲜牛腱肉 | 千克 | 散装称重 | 腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则。经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂. 其外观呈长圆柱形状。 肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份 。无淤血、无变色、无异味、无杂物。前后牛筋不超5CM长。 |
46 | 牛里脊 | 千克 | 称重 | 颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有牛肉的正常气味。 |
47 | 牛瓦沟(牛腹股沟肉) | 千克 | 称重 | 颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有牛肉的正常气味。 |
48 | 肥牛卷 | 千克 | 散装、称重 | 冻冻肥牛(牛后胸肉)肥3成、瘦7成,要整块,肉质坚实,肥与瘦分布均匀比例合适。重4.5-5kg/块,不含人为水份,肉质呈红色,无骨、无毛、无淤血、无变色、无异味和异物。 |
49 | 羊排(新鲜) | 千克 | 散装称重 | 肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,肉质紧密,有坚实感,外表及切面微湿润,不黏糊,无臭味,无异味 |
50 | 羊腿肉 | 千克 | 称重 | 肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,肉质紧密,有坚实感,外表及切面微湿润,不黏糊,无臭味,无异味 |
51 | 鲜羊肉 | 千克 | 称重 | 肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,无臭味,无异味 |
52 | 老母鸡(本地) | 千克 | 1.3kg/只 | 皮肤有光泽,肌肉切面发光,无污渍,无淤血、褪毛干净、无冰衣,外表微干或微湿润、不粘手,指压后的凹陷立即恢复,肉质有弹性、表皮无破损,无食曩;整禽要求头部、眼球饱满,必须是半净膛或全净膛的 |
53 | 西装三黄鸡(加工) | 千克 | 1kg/只 | 皮肤有光泽,肌肉切面发光,无污渍,无淤血、褪毛干净、无冰衣,外表微干或微湿润、不粘手,指压后的凹陷立即恢复,肉质有弹性、表皮无破损,无食曩;整禽要求头部、眼球饱满,必须是半净膛或全净膛的 |
54 | 仔鸡 | 千克 | 称重 | 皮肤有光泽,肌肉切面发光,无污渍,无淤血、褪毛干净、无冰衣,外表微干或微湿润、不粘手,指压后的凹陷立即恢复,肉质有弹性、表皮无破损,无食曩;整禽要求头部、眼球饱满,必须是半净膛或全净膛的 |
55 | 鸡骨架(熬汤) | 千克 | 散装、称重 | 无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。 |
56 | 冻鸡爪 | 千克 | 生鸡爪30g-40g/只 | 肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。鸡肉无淤血、无指甲 |
57 | 冻鸡翅中 | 千克 | 45g-55g/只 1kg*10包/10kg*1箱 | 肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。鸡肉无淤血、无毛、无软骨、无毛 |
58 | 三黄鸡(鲜活) | 千克 | 称重 | 无毛、皮肤有光泽,肌肉切面发光,无污渍,无淤血、褪毛干净、无冰衣,外表微干或微湿润、不粘手,指压后的凹陷立即恢复,肉质有弹性、表皮无破损,无食曩;整禽要求头部、眼球饱满,必须是半净膛或全净膛的 |
59 | 仔鸭 | 千克 | 称重 | 无毛、皮肤有光泽,肌肉切面发光,无污渍,无淤血、褪毛干净、无冰衣,外表微干或微湿润、不粘手,指压后的凹陷立即恢复,肉质有弹性、表皮无破损,无食曩;整禽要求头部、眼球饱满,必须是半净膛或全净膛的 |
60 | 老鸭(加工) | 千克 | 0.7kg/只 | 选用自由放养的土鸭,肉质紧密,低脂肪 |
61 | 冻生鸭脖 | 千克 | 称重 | 肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。鸡肉无淤血、无毛、无软骨。 |
62 | 冻鸭锁骨 | 千克 | 称重 | 产品包装完好,具有中文标识,色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
63 | 鸭血 | 盒 | 300g/盒 | 品质真,无添加,口感细腻爽滑,嫩如豆花 |
64 | 麻鸭 | 千克 | 1.5kg/只 | 皮肤有光泽,肌肉切面发光,无污渍,无淤血、褪毛干净、无冰衣,外表微干或微湿润、不粘手,指压后的凹陷立即恢复,肉质有弹性、表皮无破损,无食曩;整禽要求头部、眼球饱满,必须是半净膛或全净膛的 |
65 | 冻鸭头 | 千克 | 称重 | 品质新鲜,个大肉多,肉质饱满,无鸭毛 |
66 | 冻鸭掌 | 千克 | 称重 | 品质新鲜,大小均匀,香嫩皮薄,肉质鲜嫩可口 |
67 | 腊鸭 | 千克 | 散装称重 | 品质新鲜,大小均匀,香嫩皮薄,肉质鲜嫩可口 |
68 | 去壳鹌鹑蛋 | 千克 | 称重 | 使用指定黄色胶盘盛装,每盆贴上生产日期、有效期等标签。每板的上面第一盆封好保鲜膜。 |
69 | 红壳鸡蛋 | 千克 | 称重 | 使用指定黄色胶盘盛装,约15.3kg/盘,每盆贴上生产日期、有效期等标签。每板的上面第一盆封好保鲜膜。 |
70 | 皮蛋 | 个 | 12个*1盒 | 蛋色灰白,无大黑斑,蛋壳完整,干净均匀。皮蛋放在耳旁摇动,好蛋无声。将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂,好蛋颤动大。皮蛋煮熟后剥开蛋壳,蛋白有松花纹,味适中。蛋没有震动,有裂缝,壳黑变味,不合格。 |
71 | 咸鸭蛋 | 个 | 大约60克*1个 | 咸鸭蛋外壳干净,光滑圆润。咸鸭煮熟后剥开蛋壳,蛋白洁白凝炼,咸味适中,油多味美。不能有裂缝、壳黑变味。 |
72 | 鸡蛋干 | 袋 | 100g/袋 | 全鸡蛋制作,品质鲜嫩Q弹,无添加防腐剂,香卤入味,色如琥珀。 |
73 | 热干面 | 千克 | 散装、称重 | 不含胶,不含添加剂,Q弹有嚼劲。 |
74 | 宽粉 | 千克 | 称重 | 不含胶,不含添加剂,Q弹有嚼劲。 |
75 | 细粉 | 千克 | 称重 | 不含胶,不含添加剂,Q弹有嚼劲。 |
76 | 汤面 | 千克 | 称重 | 不含胶,不含添加剂,Q弹有嚼劲。 |
77 | 红薯粉条 | 袋 | 350g/袋 | 选用优质原料,不含胶,无异味,劲道爽口 |
78 | 本地青椒 | 千克 | 散装称重 | 果实成熟、表面光滑、有光泽、无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑 |
79 | 薄皮青椒(虎皮椒) | 千克 | 称重 | 果实成熟、表面光滑、有光泽、无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑 |
80 | 本地红椒 | 千克 | 称重 | 果实成熟、表面光滑、有光泽、无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑 |
81 | 青杭椒 | 千克 | 散装称重 | 果实成熟、表面光滑、有光泽、无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑 |
82 | 红杭椒 | 千克 | 称重 | 果实成熟、表面光滑、有光泽、无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑 |
83 | 红小米椒 | 千克 | 散装称重 | 果实成熟、表面光滑、有光泽、无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑 |
84 | 冬瓜 | 千克 | 称重 | 外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口 |
85 | 铁棍山药 | 千克 | 称重 | 表面光滑、有光泽、无泥巴,大小均匀,无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑 |
86 | 淮山药 | 千克 | 称重 | 表面光滑、有光泽、无泥巴,大小均匀,无腐烂、无异味、结蒂部新鲜不发黑 |
87 | 油麦菜 | 千克 | 干水 | 色泽与其品种相适应、气味正常、无腐烂及虫蛀株、无发霉、无失水枯萎。 |
88 | 老南瓜 | 千克 | 称重 | 外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口 |
89 | 嫩南瓜 | 千克 | 散装称重 | 外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口 |
90 | 莲藕 | 千克 | 直径6cm*13cm | 甄选新鲜无污染的莲藕,鲜脆爽口,无发黑,无泥巴,无药水浸泡 |
91 | 平菇 | 千克 | 称重 | 色泽与其品种相适应、气味正常、无腐烂及虫蛀株、无发霉、无泡水,感官新鲜 |
92 | 菠菜 | 千克 | 粗大条无泥 | 无褐变、无虫咬、无农药残留。 |
93 | 黄豆芽 | 千克 | 称重 | 牙茎鲜嫩、色清洁白净、跟呈白色、头呈淡黄、无折断、无变色变质。 |
94 | 绿豆芽 | 千克 | 称重 | 牙茎鲜嫩、色清洁白净、跟呈白色、头呈淡黄、无折断、无变色变质。 |
95 | 红萝卜 | 千克 | 直径6cm | 不空心、不糠心、不黑心、弹击有实心感、干净清洁、无泥沙、 |
96 | 白萝卜 | 千克 | 直径8cm | 不空心、不糠心、不黑心、弹击有实心感、干净清洁、无泥沙、 |
97 | 大白菜 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整、无裂口损伤 |
98 | 小白菜 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整、无裂口损伤 |
99 | 黄白菜 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无老叶、无黄叶、根部切口新鲜、茎叶完整、无花斑黄叶、无腐烂现象、无农药残留。 |
100 | 娃娃菜 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整、无裂口损伤 |
101 | 扁包菜 | 千克 | 称重 | 叶片无损伤、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、无农药残留。 |
102 | 兰州包菜 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整、表面无泥土无农残留。 |
103 | 上海青 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整、无裂口损伤 |
104 | 鲜茶树菇 | 千克 | 称重 | 品质新鲜、无泥土,无伤残,无虫。 |
105 | 瓠子 | 千克 | 称重 | 个体均匀、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软。 |
106 | 红薯 | 千克 | 称重 | 个体均匀、无泥土、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软、不发芽。 |
107 | 净莴苣 | 千克 | 称重 | 茎皮光滑不开裂、无老根、无黄叶、无病虫害、不糠心、不烂芽。 |
108 | 韭黄 | 千克 | 称重 | 棵杆粗细均匀、色泽淡黄、有光泽感、无折断、无褐变腐败。 |
109 | 韭菜 | 千克 | 称重 | 品质新鲜、无泥土,无伤残,无虫。 |
110 | 有机花菜 | 千克 | 称重 | 叶片无损伤、最外层无枯萎叶、不得有水满出、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、无农药残留。 |
111 | 生姜 | 千克 | 称重 | 姜块完整、结实、无损伤、不皱缩、无黑心、糠心、不烂芽。 |
112 | 蒜米 | 千克 | 散装称重 | 无腐烂、无空洞干枯、无泥沙。 |
113 | 大葱 | 千克 | 称重 | 个体均匀、无泥土、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软 |
114 | 小葱 | 千克 | 称重 | 外观良好、个体整齐、无枯叶、无农药残留。 |
115 | 红洋葱 | 千克 | 称重 | 叶体完整、无腐烂、无损伤、切口新鲜、紧实、饱满、无异味。 |
116 | 苦瓜(本地) | 千克 | 散装称重 | 外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口 |
117 | 黄瓜 | 千克 | 称重 | 外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口 |
118 | 丝瓜 | 千克 | 称重 | 外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口 |
119 | 荷兰豆 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无腐烂现象、无农药残留。 |
120 | 茄子 | 千克 | 称重 | 皮亮有光泽、无破皮、茄身较硬有弹性、茄身和裙部有小剌、无农药残留。 |
121 | 西芹 | 千克 | 粗条嫩无花皮 | 青绿、株棵完整无折断、不干枯、无黄叶、无烂叶、无泥土。 |
122 | 青豆角 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无虫眼,个体均匀,无腐烂现象、无农药残留。 |
123 | 毛豆 | 千克 | 称重 | 大小均匀、颗粒完整、无黑斑变质。 |
124 | 净芋头 | 千克 | 称重 | 个体均匀、无泥土、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软、不发芽 |
125 | 四季豆 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无虫眼,个体均匀,无弯曲无腐烂现象、无农药残留。 |
126 | 土豆(带皮) | 千克 | 称重 | 个体均匀、无泥土、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软、不发芽、土豆不变绿。 |
127 | 小土豆 | 千克 | 称重 | 个体均匀、无泥土、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软、不发芽、土豆不变绿。 |
128 | 本地番茄 | 千克 | 45-50g | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
129 | 大蒜叶 | 千克 | 称重 | 新鲜青绿、无枯焦烂叶、悬株均匀无折断、干净无泥、细长、叶呈淡绿、无烂叶、杂叶、无黄叶。 |
130 | 香菜 | 千克 | 散装称重 | 无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、无农药残留。 |
131 | 笋瓜 | 千克 | 称重 | 外观良好、表皮不损伤、个体整齐、色泽正常、瓜肉坚实、无裂口 |
132 | 蒜苔 | 千克 | 称重 | 叶片无损伤、最外层无枯萎叶、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、无农药残留。 |
133 | 西兰花 | 千克 | 称重 | 个体周正、花球坚实、无发乌、无褐变、无虫咬、无霉变、无农药残留。 |
134 | 西生菜(球生菜) | 千克 | 无干叶 无泥无虫 | 叶片无损伤、最外层无枯萎叶、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、无农药残留。 |
135 | 本地生菜(干水) | 千克 | 无干叶 无泥无虫 | 叶片无损伤、最外层无枯萎叶、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、无农药残留。 |
136 | 蚕豆米 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
137 | 空心菜梗 | 千克 | 散装称重 | 新鲜青绿、无枯焦烂叶、悬株均匀无折断、干净无泥、细长、叶呈淡绿、无烂叶、杂叶、无黄叶。 |
138 | 空心菜 | 千克 | 散装称重 | 叶片无损伤、最外层无枯萎叶、不得有水满出、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、无农药残留。 |
139 | 芹菜 | 千克 | 散装称重 | 叶片无损伤、最外层无枯萎叶、不得有水满出、无烂叶、无虫眼、无腐烂及异常斑点、无农药残留。 |
140 | 毛豆米(鲜) | 千克 | 称重 | 大小均匀、颗粒完整、无黑斑变质。 |
141 | 冬笋 | 千克 | 散装称重 | 水泡冬笋,品质鲜,口感清脆。 |
142 | 玉米棒(去皮) | 千克 | 称重 | 不黑心、干净清洁、无泥沙、根形完整、无畸形、无害虫、无腐烂、玉米颗粒饱满。 |
143 | 杏鲍菇 | 千克 | 称重 | 色泽与其品种相适应、气味正常、无腐烂及虫蛀株、无发霉、无失水枯萎、朵片完整、其中鲜香菇、平菇等带柄类要求柄不能过长、过粗、手轻捏不能水渗出为宜。 |
144 | 金针菇 | 千克 | 称重 | 品质新鲜、无泥土,无伤残,无虫。 |
145 | 鲜香菇 | 千克 | 称重 | 色泽与其品种相适应、气味正常、无腐烂及虫蛀株、无发霉、无失水枯萎、朵片完整 |
146 | 老豆腐 | 千克 | 散装,称重 | 优质黄豆制作,保证新鲜,无酸味。 |
147 | 嫩豆腐 | 千克 | 散装、称重 | 豆制品中的佳品,优质黄豆,古发霉制。 |
148 | 素鸡 | 千克 | 散装称重 | 品质新鲜、紧实有弹性、个体完整无发臭变质新鲜 |
149 | 千张 | 千克 | 称重 | 豆制品中的佳品,优质黄豆,古发霉制。 |
150 | 霉千张筒 | 千克 | 称重 | 豆制品中的佳品,优质黄豆,古发霉制。 |
151 | 薄干子 | 千克 | 称重 | 优质黄豆制作,保证新鲜,无酸味。 |
152 | 厚干子 | 千克 | 称重 | 优质黄豆制作,保证新鲜,无酸味。 |
153 | 蓑衣干子(油豆腐干) | 千克 | 称重 | 优质黄豆制作,保证新鲜,无酸味。 |
154 | 臭干子 | 千克 | 称重 | 优质黄豆制作,保证新鲜,无酸味。 |
155 | 豆腐泡 | 千克 | 散装称重 | 优质黄豆制作,保证新鲜,无酸味。 |
156 | 千张节 | 千克 | 称重 | 豆制品中的佳品,优质黄豆,古发霉制。 |
157 | 散装支竹(腐竹) | 千克 | 散装,称重 | 品质新鲜、无泥土,无伤残,无虫。 |
158 | 小米 | 千克 | 称重 | 无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求 |
159 | 黑米 | 千克 | 5kg*1袋 | 无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求 |
160 | 花生米 | 千克 | 称重 | 新鲜,饱满,甘甜,无虫蛀。 |
161 | 红枣 | 千克 | 散装称重 | 品质干燥、颗粒完整,无泥土,无伤残,无虫。 |
162 | 黄豆 | 千克 | 称重 | 豆制品中的佳品,优质黄豆,古发霉制。 |
163 | 红豆 | 千克 | 称重 | ,精选原料,颗粒饱满,口感软糯。 |
164 | 绿豆 | 千克 | 称重 | ,精选原料,颗粒饱满,口感软糯。 |
165 | 蜜枣 | 千克 | 散装称重 | 无核蜜枣、个头大、软糯香甜、甜儿不腻 |
166 | 冻玉米粒 | 千克 | 散装称重 | 不黑心、干净清洁、无泥沙、根形完整、无畸形、无害虫、无腐烂、玉米颗粒饱满。 |
167 | 板栗米 | 千克 | 散装称重 | 大小均匀、颗粒完整、无黑斑变质。 |
168 | 银耳 | 千克 | 散装称重 | 无漂白,自然黄色,无虫蛀、无霉烂。 |
169 | 肉松 | 千克 | 散装称重 | 产品包装完好,具有中文标识,色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
170 | 酸豆角 | 千克 | 散装、称重 | 优选缸豆泡制,鲜嫩多汁,咸辣适中,酸辣可口,色泽鲜亮。 |
171 | 腌制雪里红 | 千克 | 称重 | 品质新鲜、无泥土,无伤残,无虫。 |
172 | 泡萝卜 | 千克 | 称重 | 具备中文标签;外包装完好,符合国家标准。 |
173 | 辣萝卜丁 | 千克 | 散装称重 | 外包装完整、表明生产日期、保质期、纯正无杂质 |
174 | 泡包菜 | 千克 | 称重 | 无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求 |
175 | 紫菜 | 千克 | 散装、称重 | 干净无沙,干燥,无任何添加剂。 |
176 | 干香菇 | 千克 | 散装、称重 | 色泽与其品种相适应、气味正常、无腐烂及虫蛀株、无发霉、无失水枯萎、朵片完整 |
177 | 海带结 | 千克 | 称重 | 无异味、不易断裂、无沙。 |
178 | 鲜海带丝 | 千克 | 散装、称重 | 无异味、不易断裂、无沙。 |
179 | 干黑木耳 | 千克 | 称重 | 耳面黑褐色有光亮感、耳背暗黑色、无虫蛀、无霉烂。 |
180 | 干豆角 | 千克 | 散装、称重 | 品质新鲜、无泥土,无伤残,无虫。 |
181 | 糯米 | 千克 | 称重 | 优质大米,饱满,软糯,营养。 |
182 | 白蒸肉米粉(粗) | 千克 | 散装称重 | 米粉口感滑嫩,无漂白。 |
183 | 蒸肉粉 | 千克 | 散装、称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
184 | 干青花椒 | 千克 | 精选包装 | 香麻可口,味道纯正,不添加任何防腐剂。 |
185 | 干辣椒王 | 千克 | 干净无杂质,色香 | 品质干燥、完整,无泥土,无伤残,无虫。 |
186 | 干灯笼椒 | 千克 | 散装称重 | 优质辣椒研磨,无添加剂,传统工艺,精挑细选 |
187 | 大蒜头 | 千克 | 散装称重 | 个体均匀、无泥土、无虫驻和机械伤、不萎蔫变软 |
188 | 白芷 | 千克 | 散装称重 | 无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求 |
189 | 肉豆蔻 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
190 | 砂仁 | 千克 | 散装称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
191 | 草扣 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
192 | 八角 | 千克 | 精选包装 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
193 | 草果 | 千克 | 质坚硬、个大、饱满 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
194 | 山奈 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
195 | 陈皮 | 千克 | kg | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
196 | 甘草 | 千克 | 散装称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
197 | 干香叶 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
198 | 良姜 | 千克 | 嫩、姜体硬脆 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
199 | 肉桂 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
200 | 玉果 | 千克 | 散装、称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
201 | 白扣 | 千克 | 散装称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
202 | 茴香(调料) | 千克 | 散装称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
203 | 积壳 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
204 | 香茅草 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
205 | 母丁香 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
206 | 公丁香 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
207 | 沉香 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
208 | 荜拨 | 千克 | 称重 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
209 | 桂皮 | 千克 | 肉质厚,无白色斑点 | 色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 |
210 | 孜然粉 | 千克 | 称重 | 优质孜然研磨,无添加剂,传统工艺,精挑细选 |
211 | 青花椒粉 | 千克 | 散装称重 | 产品干燥、无杂质、无虫、无异味,具有产品特有的香味 |
212 | 红花椒粉 | 千克 | 散装称重 | 产品干燥、无杂质、无虫、无异味,具有产品特有的香味 |
213 | 红菜苔 | 千克 | 称重 | 株棵完整无折断、不干枯、无黄叶、无烂叶、无泥土。 |
214 | 白菜苔 | 千克 | 称重 | 鲜嫩、无枯黄叶、无花斑叶、无烂叶、叶茎完整、无裂口损伤、表面无泥土无农残留。 |
注:1、因国家税务政策变化导致增值税率发生变化时,按新的增值税率执行,协议价=协议签订时的不含税价*(1+新税率)。协议签订时的不含税价=(协议约定的含税价、价外费用)/(1+协议签订时适用的税率)。
2、本项目采用框架(无固定总金额)采购模式。本次采购数量和对应的总价仅为初步的预估上限,不视为采购人对成交供应商作出任何必然采购或采购金额的承诺,合同期内的采购数量可能会有所增减,采购人有权按实际需要调整,最终采购数量以采购人实际采购需求、订单为准,并按实际交易数量进行结算。
3、定价周期及定价依据:一个月为一个定价周期。例:中选供应商每月20日前对清单内所有的产品进行报价,采购人于每月25日前根据供应商的报价、前三个月批价的平均价、武汉市姑嫂树等菜市场的市场调研价和武汉市政府平台公布价格等与供应商进行谈判,确定下个月定价。报价最低的1家供应商成为下个月的供货商,剩余1家供应商作为备选。当月以邮件形式公布下月供货供应商。如果中选供应商出现连续2个月或12个月内累计3个月未提供报价,则视为放弃继续履约的权利,采购人有权终止签订的合同并保留追究其违约责任的权利。
1.6交货地点及交货期:
序号 | 交货内容 | 交货地点 | 交货时间 |
1 | 鲜活农副产品 | 武汉市江汉区汉兴街民航新村南航小区空勤食堂 | 按采购人订货单分批交货,采购人下单后1日历天内交货至指定地点,包括所有节假日期间。 |
1.7 合同期限:自合同生效之日起1年,具体起始时间以双方签署合同内容为准。
1.8 本项目只接受在中国南方航空采购招标网或采购人于本文件中指定的网站下载本询比文件的供应商提交响应文件。
1.9 本项目提供的产品/服务应符合中国现行各项安全管理相关法律、法规、规章、政策和管理规范等规定及要求。本项目鼓励使用低碳、新能源、节能、环保产品。
2、供应商资格要求
参加本项目报价的供应商必须符合下列要求:
2.1 供应商必须是具有承担民事责任能力的在中华人民共和国境内(不含港澳台)注册的法人或其他组织,具备合法有效的营业执照。如分公司参加本次询比,须取得总公司的授权。
(注意:须提供分公司、总公司有效的营业执照扫描件加盖公章、分公司自身满足以上要求的证明材料以及总公司针对本项目的授权文件;授权文件请按照响应文件格式五要求填写。)
2.2分支机构(分公司)以自己名义参加本次询比的,不得使用法人(总公司)的资质与业绩。
2.3与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或个人,以及单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同实体,应当主动回避,不得参加本次询比项目。分支机构(分公司)与法人(总公司)、同一法人(总公司)下设的多家分支机构(分公司)不得同时参加本次询比项目。
2.4供应商在经营活动中未被列入“严重违法失信企业名单(黑名单)信息”(注意:须提供国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告)或“严重失信”(注意:须提供信用中国网站中此项完整内容截图或报告)”,或者在响应文件递交截止日前已被移除出黑名单或失信主体名单。(采购人或采购代理机构仅以国家企业信用信息公示系统或信用中国网站显示信息为准进行形式审查并作为认定依据,其他网站或文件不作为认定依据。)以上两项证明材料可一并提供或择一提供。如择一提供,视为供应商承诺均不在两项名单中;任何时候,如经采购人或采购代理机构查询发现供应商在任一名单内的,视为供应商提供虚假材料。境外企业、港澳台地区企业及国内事业单位无需提供本款规定的材料。
2.5被列入南航集团“限制交易供应商名单”且仍在限制期内的法人或其他组织不得参与本次询比。
2.6被列入南航集团“禁止交易企业名单”的企业,不得参与本次询比。
2.7 递交文件的供应商之间在本项目过程中登陆平台,下载、递交、解密相应文件等任何一个环节存在IP地址异常一致的,或者支付平台服务费、提交各类保证金等付款行为的银行账户一致的,不得通过符合性审查,且采购人有权对供应商涉嫌违规的这些行为按第二章第二节《供应商须知》中第3.4.6的规定,以及依据本询比文件的其他规定和法律法规进一步审查、追究责任。
2.8 供应商须提供有效期内的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》。
(注意:须提供相关资料的扫描件。)
2.9供应商能开具符合国家规定的增值税专用发票。
(注意:须提供税务部门出具的一般纳税人的证明材料或2023年8月1日至响应文件递交截止日(任一天)开具过的增值税专用发票扫描件1份及该发票在国家税务总局全国增值税发票查验平台的完整查验截图。)
未通过上述资格要求审查的供应商不具备询比资格,评审委员会有权认定其不具备询比参与资格;任何时候发现供应商提交的相关文件、证明材料或承诺系伪造、变造或捏造的,将取消其成交供应商资格并列入南航集团限制交易供应商名单——视为其已主动放弃自本次询比采购之日起3年内参加南航集团任何采购方式下任何项目的采购活动。
3、询比文件的获取
3.1获取询比文件时间:2025年9月8日至2025年9月11日;请务必在此期间登陆“中国南方航空采购招标网”,选择项目下载询比文件;否则将无法参与本次询比。
3.2询比文件获取途径:
详见https://***/cms/nfhk/webfile/bzzx/czzn/20200226/96540.html%3C/p%3E%3Ch2%3E%3Cstrong%3E4%E3%80%81%E5%93%8D%E5%BA%94%E6%96%87%E4%BB%B6%E7%9A%84%E9%80%92%E4%BA%A4%3C/strong%3E%3C/h2%3E%3Cp%3E%3Cstrong%3E4.1%3C/strong%3E%3Cstrong%3E%E5%93%8D%E5%BA%94%E6%96%87%E4%BB%B6%E9%80%92%E4%BA%A4%E7%9A%84%E6%88%AA%E6%AD%A2%E6%97%B6%E9%97%B4%EF%BC%88%E6%8A%A5%E4%BB%B7%E6%88%AA%E6%AD%A2%E6%97%B6%E9%97%B4%EF%BC%89%E4%B8%BA%3C/strong%3E%3Cstrong%3E2025%3C/strong%3E%3Cstrong%3E%E5%B9%B4%3C/strong%3E%3Cstrong%3E9%3C/strong%3E%3Cstrong%3E%E6%9C%88%3C/strong%3E%3Cstrong%3E15%3C/strong%3E%3Cstrong%3E%E6%97%A5%3C/strong%3E%3Cstrong%3E14%3C/strong%3E%3Cstrong%3E%E6%97%B6%3C/strong%3E%3Cstrong%3E00%3C/strong%3E%3Cstrong%3E%E5%88%86%3C/strong%3E%EF%BC%8C%E4%BE%9B%E5%BA%94%E5%95%86%E5%BA%94%E5%9C%A8%E6%88%AA%E6%AD%A2%E6%97%B6%E9%97%B4%E5%89%8D%E9%80%9A%E8%BF%87%3Cstrong%3E%E7%94%B5%E5%AD%90%E6%8B%9B%E6%A0%87%E6%8A%95%E6%A0%87%E4%BA%A4%E6%98%93%E5%B9%B3%E5%8F%B0%3C/strong%3E%E9%80%92%E4%BA%A4%E5%93%8D%E5%BA%94%E6%96%87%E4%BB%B6%E3%80%82%3C/p%3E%3Cp%3E%3Cstrong%3E4.2 逾期上传的响应文件,采购人将予以拒收。
5、询比程序终止说明
采购计划有预案的项目,在执行过程中,第二次公告后如出现合格供应商少于三家的情况,则本项目的询比采购程序终止。并由评委会在评审现场按照采购文件要求对这两家或一家的响应文件进行评审,并形成评审结论。
6、联系方式
5.1采购人:广州南联航空食品有限公司武汉分公司
地址:武汉市黄陂区天河机场路南二路南综楼
联系人及联系电话:毛女士,027-83960371
5.2 采购代理机构名称:中国南航集团进出口贸易有限公司
地址:广州市白云区机场路272号南航贸易大楼
联系人及联系电话:刘工,020-86123887
6.3技术支持客服热线:020-86138881,020-86122152,020-86131709
7、澄清、异议、投诉反馈路径
7.1如供应商对采购文件有疑问,需采购人进行解释说明的,应按照采购文件第二章2.2.1项规定,进入中国南方航空采购招标网采购项目提问区域提出疑问。
7.2如供应商对采购文件有异议的,可在异议有效期内将有效的异议材料书面递交至采购代理机构,同时进入中国南方航空采购招标网文件澄清异议区域,将异议函上传系统(纸质异议函原件须邮寄至采购代理机构,否则异议将不予处理,异议有效期时限以采购代理机构收到书面材料的时间为准)。
异议材料唯一受理地址:广州市白云区机场路272号南航贸易大楼
采购代理机构联系人:刘工
联系电话:020-86123887
7.3如供应商对异议回复结果不满意,或认为本次采购活动违反法律、法规或规章制度的,可在收到异议回复之日起2个工作日内进行实名投诉。
投诉材料唯一受理部门:南航集团采购与供应链管理部合规监督室
联系地址:广州市白云区齐心路68号南航大厦
联系人:梁女士
联系电话:020-86125012
7.4供应商应按照规定的渠道路径维护自身合法利益,且提出内容和提供的相关证明材料应真实、客观、来源合法。调查过程中,若发现供应商有意捏造事实、伪造证明材料、以非法途径取得证明材料,或故意诋毁,造成不良影响的,一经查实,将按照采购人相关规定严肃处理;构成违法犯罪的,依法追究法律责任。
阶段 | 异议有效期时限要求 |
资格预审阶段 | 截至“资格预审申请文件截止递交日期前”提出异议 |
采购文件发布阶段 | (招标采购项目)截至“获取招标文件时间截止后48小时,或投标截止时间10日前(以较晚的期限为准)”提出异议 |
(非招标采购项目)截至“递交响应文件截止时间前24小时”提出异议 | |
评审结果公示阶段 | 截至“评审公示期内”提出异议 |
澄清、异议、投诉具体要求详见询比文件第六章“响应文件格式”中《澄清/异议/投诉承诺及程序指引》 |
