绍兴市消防救援支队2025-2026年支队机关（含东浦站、北海特勤站）食堂劳务外包服务项目中标公告

一、项目编号：YCZB202501346（招标文件编号：YCZB202501346）

二、项目名称：绍兴市消防救援支队2025-2026年支队机关（含东浦站、北海特勤站）食堂劳务外包服务项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：浙江馨禾餐饮有限公司

供应商地址：浙江省绍兴市柯桥区柯桥街道柯桥古镇运河南岸西段5#幢1-2层2号

中标（成交）金额：123.0000000（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	浙江馨禾餐饮有限公司	绍兴市消防救援支队2025-2026年支队机关（含东浦站、北海特勤站）食堂劳务外包	绍兴市消防救援支队机关（含东浦站、北海特勤站）食堂提供早、中、晚3餐，其中支队机关以自助餐为主，东浦消防救援站、北海特勤站提供桌餐为主，其中必要时还需提供夜宵。	绍兴市消防救援支队2025-2026年支队机关（含东浦站、北海特勤站）食堂劳务外包。	一个自然年（具体开展时间以采购人通知为准）。	1.早餐：①站点自助式：提供8种以上不同品种早餐，其中含粥类、粗粮类、中西点心、炒粉炒面、青菜、煎蛋、开胃小菜，菜式、份量均由个人自行控制。特色窗口现场制作汤粉面；②站点桌餐式：提供4种以上不同品种的早餐（以主食类为主）包含但不限于粥类、饼类、米饭类、包子、饺子馄饨等。 2.中餐：①站点自助式：工作日提供6种不同菜式以及例汤、糖水、米饭（白米、糙米）、3-4样小菜。每餐包括2个全荤（纯肉）、2个主荤（6成肉4成素）、 2个素菜、1份水果；法定节假日提供8种以上菜品。菜式、份量均由个人自行控制（除全荤外）；②站点桌餐式:工作日提供6种不同菜式以及例汤、糖水、米饭（白米、糙米）、2-3样小菜。每餐包括2个全荤（纯肉）、2个主荤（6成肉4成素）、 2个素菜、1份水果，菜式、份量均由个人自行控制（除全荤外），法定节假日同工作日。 3.晚餐：①站点自助式：工作日提供6种不同菜式以及例汤、糖水、米饭（白米、糙米）、3-4样小菜。每餐包括2个全荤（纯肉）、2个主荤（6成肉4成素）、 2个素菜、1份水果；法定节假日提供8种以上菜品。菜式、份量均由个人自行控制（除全荤外）。；②站点桌餐式:工作日提供6种不同菜式以及例汤、糖水、米饭（白米、糙米）、2-3样小菜。每餐包括2个全荤（纯肉）、2个主荤（6成肉4成素）、 2个素菜、1份水果，菜式、份量均由个人自行控制（除全荤外），法定节假日同工作日。 4.特色餐系列：每日提供现场制作的汤粉面（诸暨次坞打面、千里香云吞、饺子等）、面疙瘩、卤味饭、烧腊饭、砂锅饭等地方性特色餐食。 5.执行餐：因采购人紧急工作需要，如遇疫情、紧急任务、突发事件等，中标人需无条件提供餐饮服务，餐标、预算经双方协商确定，用餐时间、用餐人数以采购人通知为准，供餐地点不限于办公驻地。 注：早点与中、晚餐的菜肴做到勤变换，主打菜一周内不重复，按季节及时调整时令菜品，定期推出特色菜或新菜，每餐菜肴荤素搭配均衡、营养安排合理，按甲方经济目标要求核算并帮助甲方控制好用餐成本。中标人提供的菜式品种须汇成菜谱并征得采购人同意。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

聂玮、贾舒慧、赵登沣

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：代理服务费收费标准（参考下表）×75%折收率。中标金额（单位：万元） 货物招标服务费率（单位：%） 服务招标服务费率（单位：%） 工程招标服务费率（单位：%）100以下 1.5 1.5 1.0100-500 1.1 0.8 0.7500-1000 0.8 0.45 0.551000-5000 0.5 0.25 0.355000-100000 0.25 0.1 0.210000-100000 0.05 0.05 0.05100000以上 0.01 0.01 0.01

本项目代理费总金额：1.263000 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：绍兴市消防救援支队　　　　　

地址：绍兴市越城区树下王路28号绍兴市消防救援支队　　　　　　　　

联系方式：章工0575-85135702　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：浙江育才工程项目管理咨询有限公司　　　　　　　　　　　　

地　址：绍兴市越城区浦江路2号东方一脉B幢201室　　　　　　　　　　　　

联系方式：董灵艳、朱张杰 13059837253　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：章工

电　话：　　0575-85135702