一、项目编号:HZCZLTS-C-F-250106-1
二、项目名称:学校食堂食材采购及配送服务项目(二次)
三、采购结果
合同包1(肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送):
供应商名称 | 供应商地址 | 评审方法 | 是否价格扣除 | 中标(成交)金额 | 评审总得分 |
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扎兰屯市洼堤乡小红商店 | 内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市洼堤乡色吉拉乎村一组教育南路第三栋楼西数第一家 | 综合评分法 | 否 | 市场价:3.00% | 91.00 |
合同包2(米、面、油、干调食材采购及配送):
供应商名称 | 供应商地址 | 评审方法 | 是否价格扣除 | 中标(成交)金额 | 评审总得分 |
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扎兰屯市洼堤乡宏文商店 | 内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市洼堤乡中央大街 | 综合评分法 | 否 | 市场价:3.00% | 85.01 |
四、主要标的信息
合同包1(肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送):
服务类(扎兰屯市洼堤乡小红商店)
品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
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1-1 | C99000000 其他服务 | 肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送 | 肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送 | 1、牛肉:肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复,切面有光泽及微湿润极小渗 出物;具有浓郁的牛肉气味,脂肪白色或乳白色,无寄生虫,无注水。 2、猪肉:肉质紧密有弹性,大理石纹分布均匀,肌间脂肪含量适中,肉色鲜红或深红 ,无注水、无病变,屠宰后经排酸处理。 3、禽肉类:质量标准:符合《鲜、冻禽产品》(GB 16869-2005)、《食品安全国 家标准鲜(采购人发现质量问题,冷鲜肉、与质量标准不符、病死或死因不明的畜禽肉 及其制品、不符合国家标准要求的。GB2707-2016«食品安全国家标准鲜(冻)畜、 禽产品»。 4、果蔬类蛋类质量要求 4.1当季新鲜蔬菜: (1)新鲜度: 水量:充足、无过分萎蔫、无皱皮。 色泽:正常、无变色、光泽、自然鲜艳。 硬度:叶菜挺立、瓜菜紧实、果类结实、豆类饱满、根菜硬实。 (2)机械伤:相同新鲜条件下无外力造成伤害—挤伤、压伤、碰伤、裂伤等。 (3)病虫害:蔬果受到病害、虫害影响,引发的征状—色斑、腐烂、虫孔、虫洞等。 (4)形状:茎叶坚挺,叶簇丰茂、大小粗细均匀、规则。 (5)成熟度:适中、无未成熟蔬果、无老化现象。 (6)污染:无农残污染、无加工污染、无运输造成的污染。 (7)蔬菜包装:外观完整、清洁干净,材料安全。 4.2叶菜类:茎叶挺实、质地鲜嫩、无明显黄叶、腐叶与多泥根,水分充足、无萎蔫、 不成熟现象。 4.3瓜类:瓜形大小粗细均匀、规则、成熟新鲜、外皮无斑点、无软化、腐烂等现象。 不使用催熟剂、色素等。 4.4根茎类:根茎挺实、无软化、腐烂、带泥过多、色泽正常、无侧芽萌生现象。 4.5果菜类:无腐烂、色泽鲜艳光亮、成熟度正常、形状正常。外皮无斑点、无软化、 腐烂等现象。不使用催熟剂、色素等。 4.6水果类:水果类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生;水果类产品必 须新鲜,不得带有大量泥土,不得出现腐烂变质等现象。 4.7豆制品类:保证最新日期,包装完好。 4.8蛋类:必须符合GB 2748-2015标准,配送蛋类大小均匀、无破损、色泽光滑。 注:配送供应所有食材必须符合国家的相关标准与要求,并在配送时按要求提供产品所 涉及的《食品经营许可证》和《动物防疫条件合格证》等国家强制规定材料,不得提供 转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品,投标人所供产品达到相关食品卫生安全 规定,国家有出台新的更高标准的,以新的更高标准为准,保证所供产品配送到被服务 单位时的质量、卫生和安全。 | 每日早餐前1小时送达 | 1.供应商提供的食材须经过验收人员的感官检验、外观检验和试用检验,若产 品外观、 包装、形式不符合要求、感官检验不能达到食品卫生要求,当即拒收 ;供应商不能满足食材的质量及售后服务要求时,采购人有权进行处罚或终止 合同。 2.供应商应严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和 国食品安全法》及《动物检疫法》等相关规定,所供的食材必须保证质量,预 包装食品,如米、面、粮油等须按行业内标准执行,所有食材必须保证新鲜、 无腐坏、无异味,为临近生产日期的产品,必须有当批次的检疫检测报告或相 关证明材料。 3.食材的数量、质量情况由采购人确认,质量不合格必须退换。 4.供应商所供食材不允许含有兴奋剂、激素等成分等。 5.食品供货商从业人员 身体状况应符合卫生部门规定的食品行业健康标准,并定期进行体检办理健康 证,建立健康档案。 | 580,000.0000 |
合同包2(米、面、油、干调食材采购及配送):
服务类(扎兰屯市洼堤乡宏文商店)
品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
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2-1 | C99000000 其他服务 | 米、面、油、干调食材采购及配送 | 米、面、油、干调食材采购及配送 | 1、大米:规格:斤,必须符合最新版本GB 1354-2018标准,并拥有“SC”食品生产许可证。 等级为一级。质量、技 术标准,食品安全标准:质量技术要求,严格执行《食品安全国 家标准粮食》GB 2715-2018、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》GB 7718- 2025、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》《大米生产许可证审查明细 》 等国家标准,具有产品检验合格报告。 2、面粉:规格:斤,必须符合最新版本GB 1355-2021标准,并拥有“SC”食品生产许可证。等级为一级。质量、技 术标准,食品安全标准:质量技术要求,严格执行《食品安全国家标准粮食》《食品安全国家标准预包装食品标签通 则》《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》等国家标准。具有产品检验合格报告. 3、食用油:规格:升,必须符合最新版本GB 1536-2021标准,并拥有“SC”食品生产许可证。 产品标准符合:中华 人民共和国国家标准GB1536-2021,包装应符合 GB/T 17374-2 024《食用植物油销售包装》及 GB7718《预包装食品 标签通则》等国家的有关规定和要求。 4、小米:必须符合最新版本GB/T11766-2024标准。 5、调味品:外包装无污物、无泄漏、无胀袋或胖听或鼓盖现象,无变质发霉。色泽正常,具有该品种固有的香味, 滋味无异味,油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体,封口平整、无破包、夹包、漏包、无污染。调味品包含但不限于 :蚝油、大料面、花椒面、鸡精、酵母、老抽酱油、白糖、盐、大料、酱豆腐、酱油、番茄酱、黄油、蒸鱼豉油、酱 菜、白醋、醋等 | 每日早餐前1小时送达 | 1.供应商提供的食材须经过验收人员的感官检验、外观检验和试用检验,若产 品外观、 包装、形式不符合要求、感官检验不能达到食品卫生要求,当即拒收 ;供应商不能满足食材的质量及售后服务要求时,采购人有权进行处罚或终止 合同。 2.供应商应严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和 国食品安全法》及《动物检疫法》等相关规定,所供的食材必须保证质量,预 包装食品,如米、面、粮油等须按行业内标准执行,所有食材必须保证新鲜、 无腐坏、无异味,为临近生产日期的产品,必须有当批次的检疫检测报告或相 关证明材料。 3.食材的数量、质量情况由采购人确认,质量不合格必须退换。 4.供应商所供食材不允许含有兴奋剂、激素等成分等。 5.食品供货商从业人员 身体状况应符合卫生部门规定的食品行业健康标准,并定期进行体检办理健康 证,建立健康档案 | 220,000.0000 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
于**(采购人代表)、华*、王*
六、代理服务收费标准及金额:
代理服务费收费标准:
按照采购预算金额的1%收取
代理服务费金额:
合同包1(肉类、蔬菜、水果、蛋类食材采购及配送): 0.23万元。收取对象:中标(成交)供应商。
合同包2(米、面、油、干调食材采购及配送): 0.15万元。收取对象:中标(成交)供应商。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称:扎兰屯市洼堤民族学校
地址:扎兰屯市洼堤乡教育路
联系方式:13739966086
2.采购代理机构信息
名称:扎兰屯市鑫硕工程项目管理有限责任公司
地址:内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市向阳街道平安居6组中央南路109号
联系方式:13347020991
3.项目联系方式
项目联系人:张经理
电话:13347020991
扎兰屯市鑫硕工程项目管理有限责任公司
2025年10月16日
