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一、项目信息
项目名称：产教融合实践中心烹饪设备采购项目
项目编号：62025060953617372
项目联系人及联系方式： 刘老师5714002报价起止时间：2025-06-09 15:08-2025-06-12 15:08
采购单位：广西经贸职业技术学院
供应商规模要求： 大型企业,中型企业,小型企业,微型企业
供应商资质要求： -
二、采购需求清单| 商品名称 | 参数要求 | 购买数量 | 控制金额(元) | 意向品牌 |
| 简易工作台带抽屉 | 核心参数要求:采购目录: 厨房操作台; 参数要求:1、整体采用304不锈钢制作； 2、台面厚度≥1.5mm，用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固； 3、抽屉板厚度≥1.0mm； 4、脚管采用38*38，≥1.0mm厚不锈钢方管； 5、配不锈钢可调子弹脚； 6、尺寸：1500*800*800+150（±10%）；;次要参数要求: | 1个 | 3564.00 | - |
| 大单星盆水池 | 核心参数要求:采购目录: 水池; 参数要求:1、整体采用304不锈钢制作，台面厚≥1.5mm； 2、星盆斗厚≥1.0mm，星盆斗尺寸：800*500*280mm（±10%），配置提篮式不锈钢下水器； 3、立柱采用38*38，≥1.0mm方通，配不锈钢可调子弹脚； 4、横撑采用25*25，≥1.0mm方通 5、尺寸：1000*700*800+150（±10%） 6、星盆水池下面增加水龙头和水管，用于洗地； ;次要参数要求: | 2个 | 5474.00 | - |
| 复底铝制雪平锅 | 核心参数要求:采购目录: 其他厨卫用具; 参数要求:1、要求材质采用优质耐酸铝材，一体成型重力压铸； 2、尺寸：锅直径≥220mm，锅深度≥85mm； 3、要求采用实木隔热防烫手柄，柄长≥170mm； ;次要参数要求: | 25个 | 1621.00 | - |
| 双层工作台带靠背 | 核心参数要求:采购目录: 厨房操作台; 参数要求:1、整体采用304不锈钢制作； 2、台面厚度≥1.5mm，用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固； 3、下层板厚度≥1.0mm； 4、脚管采用38*38，≥1.0mm厚不锈钢方管； 5、配不锈钢可调子弹脚； 6、尺寸：1500*700*800+150（±10%）； ;次要参数要求: | 1个 | 2737.00 | - |
| 双层工作台 | 核心参数要求:采购目录: 厨房操作台; 参数要求:1、整体采用304不锈钢制作，平板厚度≥1.0mm； 2、立柱采用φ38mm，≥1.0mm厚不锈钢圆管； 3、配不锈钢可调子弹脚； 4、尺寸：1800*800*800（±10%）； ;次要参数要求: | 6台 | 19560.00 | - |
| 四层平板货架 | 核心参数要求:采购目录: 其他用具; 参数要求:1、整体采用304不锈钢制作，平板厚度≥1.0mm； 2、立柱采用≥38mm*38mm，≥1.0mm厚不锈钢方管； 3、配不锈钢可调子弹脚； 4、尺寸：1500*500*1550（±10%）； ;次要参数要求: | 2个 | 5474.00 | - |
| 不锈钢工作台1 | 核心参数要求:采购目录: 厨房操作台; 参数要求:1.规格：1800*800*800(mm)±10% 2.整体采用304不锈钢制作，台面厚度≥1.5mm 3.台面用≥18mm高密度木板加固，附表面贴塑 4.不锈钢轴承式吊顶双趟门 5.趟门路轨设闭门式沉坑 6.中层板，层板用全不锈钢码槽加硬 7.带可调不锈钢子弹脚 ;次要参数要求: | 12台 | 54000.00 | - |
| 四门工作柜 | 核心参数要求:采购目录: 其他用具; 参数要求:1、整体采用304不锈钢制作； 2、柜身厚度≥1.0mm； 3、下层、侧板板厚度≥1.0mm,并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固； 4、配置不锈钢可调子弹脚； 5、外置挂锁，内置≥5个活动层板可随意调节高度； 6、1200*500*1800（±10%）； ;次要参数要求: | 16个 | 94400.00 | - |
| 不锈钢工作台2 | 核心参数要求:采购目录: 厨房操作台; 参数要求:1.规格：1800*800*800(mm)±10% 2.整体采用304不锈钢制作，台面厚度≥1.5mm 3.台面用≥18mm高密度木板加固，附表面贴塑 4.不锈钢轴承式吊顶双趟门 5.趟门路轨设闭门式沉坑 6.中层板，层板用全不锈钢码槽加硬 7.带可调不锈钢子弹脚 ;次要参数要求: | 14台 | 63000.00 | - |
| 西式示范操作台 | 核心参数要求:采购目录: 厨房操作台; 参数要求:尺寸：4800*900*700mm（±10%），不锈钢本色 1.不锈钢台面，4800*900mm（±10%），1张 ①要求采用优质304不锈钢板材制作； ②要求板材厚度≥2.0mm： ③台面整体无焊接拼缝； ④台面手工乱纹处理工艺，降低后期划痕可见度； ⑤四周圆弧角处理工艺，转角过度自然光滑，避免撞伤安全事故发生； 2.台上智慧评价终端 ①要求操作台配置台上支架，实现智慧评价终端的稳定安装和灵活操作； ②要求智慧评价终端内置评分评价软件，支持对教师西式示范操作进行评分； ▲③要求内置评分评价软件支持课程和直播两种类型进行快速开课和发布评分，支持选择评分对象、班级、评分规则、评分截止时间、作品上传截止时间等；评分规则支持选择自评、师评、百分制、权重和去掉最高分、最低分等配置；报价时须提供软件功能截图加盖供应商公章； ▲④要求内置评分评价软件支持选择评分模型，自动显示具体评分指标，以树状进行显示多层评分指标，包括评分指标名称、分值、类型和参考标准等选项，以及显示评分总分和通过分数；报价时须提供软件功能截图加盖供应商公章； ▲⑤要求内置评分评价软件评分可以通过输入、拖拉、点选三种评分方式进行评分；报价时须提供软件功能截图加盖供应商公章； ▲⑥要求内置评分评价软件支持评分过程中滚动显示评分指标，并实时显示当前评分汇总分数；报价时须提供软件功能截图加盖供应商公章； ⑦要求内置评分评价软件支持对评分结果进行二次修改； 3.燃气四头炉连下电焗炉，800*900mm（±10%），1台 ①底部电力焗炉，焗炉90°开门； ②要求内置高密度保温隔热材料； ③要求采用特制的子母门，可有效防止热量流失； ④要求配有超温安全保护装置，控制温度100℃~300℃； 4.电力2/3平1/3坑扒炉，800*900mm（±10%），1台 ①扒板为≥20mm厚度食品级合金钢材； ②配2组温度控制器（温度范围：100℃~292℃）； ③配超温安全保护装置（360℃），分组控制； 5.柜身，4800*900*70mm（±10%），1组； ①要求采用优质304不锈钢板材制作； ②柜身≥1.2mm，门≥1.0mm； ③柜门双层自吸式静音处理，不锈钢折弯拉手； ④柜体内HR圆弧内仓，无卫生死角； 6.防水插座：≥2个； ①要求为10A防水插座； ②要求嵌入式安装； ③要求插座可供小型手持工具使用； 7.嵌入式星盆，配豪华双温摇摆龙头； 8.机电柜，1组，电器采用优质元器件，设备线路出厂前接驳到位，现场预留2根主电缆； 9.设备无脚，放置土建地台上； ;次要参数要求: | 1台 | 85000.00 | - |
| 掩门工作柜1 | 核心参数要求:采购目录: 其他用具; 参数要求:1、整体采用304不锈钢制作； 2、台面厚度≥1.5mm，用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固； 3、柜身采用≥1.0mm厚不锈钢板制作； 4、加强筋厚度≥1.0mm； 5、掩门为双层结构； 6、无脚放置地台上； 7、规格：1500*800*650mm（±10%）； ;次要参数要求: | 2个 | 11316.00 | - |
| 双星盆水池 | 核心参数要求:采购目录: 水池; 参数要求:1、整体采用304不锈钢制作，台面厚≥1.5mm； 2、星盆斗厚≥1.0mm，星盆斗尺寸：500*500*280mm（±10%），配置提篮式不锈钢下水器； 3、立柱采用38*38，≥1.0mm方通，配不锈钢可调子弹脚； 4、横撑采用25*25，≥1.0mm方通； 5、尺寸：1200*700*800+150（±10%）； ;次要参数要求: | 1个 | 2737.00 | - |
附件： 政府采购云平台-产教融合实践中心烹饪设备采购项目在线询价采购文件.docx
响应附件要求：一、请按要求填报附件1报价明细表、附件2商务、技术响应、偏离情况说明表；二、说明：1.应写明报价响应文件对商务与技术要求的响应和偏离情况；2.应对照询价文件 “采购需求”，逐条说明 所提供货物和服务已对询价文件的技术规格做出了实质性的响应，并申明与技术规格条文的响应和偏离。特别对有具体参数要求的指标，报价供应商必须提供所供设备的具体参数值。如果仅注明“符合”、“满足”或简单复制询价需求文件要求，将导致报价被拒绝。
三、收货信息
送货方式:送货上门
送货时间:工作日09:00至17:00
送货期限:竞价成交后7个工作日内
送货地址： 广西壮族自治区 南宁市 青秀区 中山街道 青山路14号
送货备注： -
四、商务要求| 商务项目 | 商务要求 |
| 详见采购需求附件 | 《政府采购云平台-产教融合实践中心烹饪设备采购项目在线询价采购文件》 |
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